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le 18 mars 2009
La banalité de la grande cuisine traditionnelle associée au secret des frères. Les besoins physiologiques de base associés au développement spirituel personnel, aux subtiles relations de groupe et à la richesse des échanges. Ce livre expose des récits historiques et des éléments d'actualité avec des témoignages de grands chefs (grands frères ?) d'aujourd'hui. Ce livre est un vrai bonheur.
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le 22 avril 2016
Un ouvrage parfait à remettre comme cadeau à un grand amateur de cuisine qui ne demande qu'à être éclairé. chaudement recommandé à tous.
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