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Macarons et pures gourmandises

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Dès les premières pages, j'ai été conquise par ce livre.Que ce soit la technique en images pour réussir les macarons, ou les conseils pour utiliser le bon matériel ou les bons ingrédients, tout est expliqué simplement. Ensuite, j'ai découvert les recettes avec leurs photos sublimes et les astuces de Marina qui les rendent inratables.
Bravo, Marina, je consulterai avec encore plus de plaisir "puregourmandise.com" .

Je suis très fan des pâtisseries et quand j'ai vu il y a quelques mois la présentation de ce livre, j'avais hâte de l'acheter , car rien que la couverture, donnait envie de l'avoir dans sa cuisine. Et quand que je l'ai reçu, j'ai été complètement ravie de ce livre car les explications sont très claires, les photos avec les couleurs des pages sont admirables et la diversité des desserts est vraiment présente; Marina BACHET nous ajoute ses petits plus en donnant de très bons conseils. Bravo et merci à cette maman qui mérite d'être au top chef.
Je recommande vivement ce livre.

Fan absolue de PureGourmandise.com depuis des années, j'ai dévoré ce livre.
Les recettes sont simples et ludiques (aux carambars, aux M&M's, au kinder).
Et surtout, Marina ne nous cache rien des secrets de préparation de sa spécialité : les macarons. Avec ce livre et un peu d'entraînement, réaliser ces petite trésors est à votre portée (et cela déclenchera comme chez moi les "ââââh" et les "ôôôôôh" de vos convives).
Le seul reproche, c'est que non, je ne trouve pas de pâte de pistache dans ma campagne reculée ...

Un livre à avoir absolument dans sa cusine !

j'adore faire les macarons, le problème étant que je me plante de temps en temps, ce livre explique très bien les causes des erreurs commises. très bien pour débuter avec les macarons

livre reçu rapidement , état nickel, diverses recettes , fait cannelé en 1er super un régal , reste à tester les autres recettes , merci au vendeur

Recettes toujours tres faciles. Des recettes originales. Je n'arrête pas d'en faire !
N'hesitez pas si vous voulez faire de supers macarons c'est le livre qu'il vous faut !!
Je passe pour une vraie pro auprès de ma famille et mes amis

Etant fan du site "pure gourmandise" de cet auteur avec ma cousine, j'ai commandé ce livre pour lui offrir à Noel et je ne regrette pas les photos sont magnifiques, mes recettes chouchou du site y sont. je pense que ma cousine sera ravie comme moi en le feuilletant. Astuces,recettes des macarons et autres pâtisseries tout est fait pour se régaler !!

Indispensable pour tous les amateurs de macarons ! Grâce à ce live, j'ai enfin compris pourquoi mes macarons aux fruits s'écrasaient lorsque je les mettais au frigo...

C'est un beau livre de recettes, agréable à parcourir.
Les photos qui s'y trouvent sont belles à voir, et appétissantes!
Son prix est raisonnable au vu de la qualité des recettes et de leur faisabilité.
J'en ai essayé plusieurs, elles sont délicieuses.
A tel point que, j'ai voulu les partager, et que j'ai déjà offert ce livre deux fois.

Je connaissais deja tres bien le site que j'aime beaucoup !
J'ai decider d'acheter le livre vu son prix tres abordable !
Mais helas j'ai été un peu decu des recettes que j'y trouvais qui au final se trouve deja pratiquement sur tout le site ! Mise a part quelques nouvelles creations ...
Le gros point positif que je trouve au livre, c'est que la méthodologie des macarons est maintenant a porté de main, sans faire les allés retours sur l'ordinateur pour suivre la recette.