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le 28 octobre 2013
J'ai été très déçue à la réception de cet ouvrage. Ils contient peu de recettes ( 32 au total) pour 136 pages au total, beaucoup de photos de lieux et de personnes, sans rapport avec les plats et sans intérêt.Les recettes sont peu usuelles par exemple cochon au lait, cochon roti, joues de boeuf, moules et chorizo, etc...
je conseille à la place Nature d'Alain Ducasse beaucoup plus fourni, efficace et moins cher!Nature : Simple, sain et bon
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le 8 mai 2012
Magnifique livre ! Très beau. Original, simple, raffiné. Photos superbes. Recettes réalisables et classées par saison. En plus le "cuisto" est plutôt beau gosse ! Prix du livre abordable.
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