Commentaires en ligne 

Petit livre des recettes santé pour bébé

5 étoiles:		(5)
4 étoiles:		(3)
3 étoiles:		(1)
2 étoiles:		(1)
1 étoiles:		(3)

 

 

C'est vrai que ce livre n'est pas cher du tout. Pour autant il propose beaucoup de recettes auxquelles on peut penser tout seul (compote d'abricot, soupe de potiron, jambon à la purée de potiron, potage aux trois légumes à partir de 6 mois) ou des recettes "classiques" adaptées aux enfants (nouilles carbonara, dinde en papillote, porc aux carottes, avocat aux crevettes à partir de 20 mois par exemple).
Personnellement j'ai préféré des livres plus créatifs, qui m'ont semblé plus adaptés à un petit bout qui découvre la nourriture : "Premiers repas de bébé" ou "Les petits pots dans les grands".
Un peu plus chers mais avec des photos, ils donnent vraiment envie de s'y mettre !

Les recettes simples et nombreuses (160) sont proposées dans l'ordre chronologique. Un tableau au début de l'ouvrage recense les différents aliments à introduire mois par mois. Un mixeur et une grande casserole suffisent pour préparer la plupart des recettes, inutile d'être un grand cuisinier pour les réaliser. Et puis, regardez le prix des petits pots et celui de ce livre, vous n'aurez pas besoin de l'utiliser beaucoup pour le rentabiliser. Si on ajoute que c'est meilleur pour votre bébé... vraiment, pourquoi s'en passer?

_ beaucoup de recettes contiennent du lait 2eme age ou des fromages frais, petits suisses et autres produits derives du lait de vache... ce qui est incompatible avec les bebes allergiques aux proteines de lait

_ certaines recettes contiennent du miel: attention, le miel est a eviter jusqu'a 1 an pour cause de possible botulisme

_ d'autres recettes incorporent des doses ajoutees de sel et ce des 4 mois: ceci n'est pas recommande pour les bebes car leurs reins ne fonctionnent pas assez bien pour l'eliminer correctement

_ d'autres recettes demandent des doses ajoutees de sucre: ce qui n'est pas recommande car cela encourage le bebe a aimer les choses tres sucrees. Au moment ou les dents commencent a pousser, ce n'est pas bon

Je ne suis pas medecin ni nutritioniste, juste maman, et ce livre vient a l'encontre de certains avis et recommandations du service de sante.

je donne 2 etoiles juste pour les idees de recettes.

Moi qui me réjouissais d'avoir plein de nouvelles idées de recettes pour mon bébé, j'ai très, très vite déchanté. Dans les recettes prévues pour un bébé de 4 mois (déjà que l'allaitement est normalement conseillé jusqu'à 6 mois, mais bon, passons, il est vrai qu'on peut commencer à diversifier à partir de 4 mois), on trouve, en vrac : du jus de citron, du sucre, du sel, des haricots, du miel (tous à éviter avant 12 mois!), de la laitue (à introduire à 7 mois), etc, etc... J'ai également été surprise (le mot est faible) de lire dans l'introduction "A 4 mois, les mamans qui allaitent au sein DOIVENT remplacer progressivement les tétées par un biberon de lait [...]." De qui se moque-t-on?!? ... en bref, ce livre est directement passé à la poubelle !

J'ai acheté ce livre pour mon fils et ma belle-fille qui ont un BB. Ils sont ravis et BB aussi. Excellente initiation à la vraie dégustation culinaire.
Recttes faciles à faire, rapides et qui sortent de la mal bouffe.

Ce petit livre est plein d'idées recettes aussi délicieuses les unes que les autres.
Pas de photos ici mais juste l'essentiel. Plein de recettes classées par âge et très facile à faire. Bébé va se régaler !

Ce livre est à prendre avec des pincettes pour mamans averties.
D'abord, non, je ne mets pas de sel, ni de jus de citron, et tout ce que je sais être encore trop tôt pour mon bébé. Je passe outre les conseils sur l'allaitement (de toute manière, les mamans font comme elles veulent!) et les 'farines'. J'utilise des aliments bio.
C'est un livre très 'vieille école!
Mais il reste plus qu'abordable (par rapport au livre du Babycook qui n'a pas tant de recettes que ça!!!)et donne beaucoup d'idées pour varier les éternelles purées! Le flan aux épinards, je le fais pour toute la famille :)
Bref, s'il n'est pas parfait, je ne m'en prive quand même pas (faut positiver dans la vie!)

Petit livre très bien conçu et très clair. A recommander pour tous les parents qui veulent cuisiner de bons petits plats pour leurs enfants !

Je viens de recevoir ce livre qui m'a enchanté.
J'ai d'abord été surprise par la taille (c'est un mini-livre), il ne me semble pas que cela était précisé dans le descriptif, mais vu le prix, cela n'a pas grande importance.
Ensuite, je l'ai feuilleté et les recettes m'ont mis l'eau à la bouche. Puis quand on se plonge un peu plus sur le contenu de la recette et la manière de l'exécuter, on découvre que les recettes sont d'une simplicité déconcertantes, mais qu'elles s'adressent plus à des bébés à partir de 6 mois plutôt qu'à des bébés de 4 mois comme indiqué.
Le lait infantile que l'on doit ajouter dans certaines recette est du lait 2ème âge et donc à partir de 6 mois !), ensuite, toutes les recettes contiennent au moins 2 légumes ou fruits, voir même de la viande, alors que pour commencer, on nous conseille plutôt de commencer avec un seul légume ou fruit (et pas de viande) afin de détecter rapidement une éventuelle allergie ou tout simplement, de laisser le temps à bébé de goûter et d'apprécier une saveur à la foir.

Donc, pour conlure, je ne recommande pas cet ouvrage au mamans qui veulent cuisiner pour leur tout petit en début de diversification, mais il sera parfait à partir des 6 mois du petit.

Les recettes sont interressantes mais il faut connaitre un peu les regles de la diversifications car ce livre contient beaucoup d'anomalies comme du beurre ou de la viande dès 4 mois !!!