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le 16 février 2012
L'auteur s'y connait en nutrition, pas de doute là-dessus. Ce n'est pas lui qui nous ressortira des poncifs, au contraire : il est à la pointe des dernières recherches, nous familiarise avec des notions importantes (mais encore trop peu connues, comme l'index glycémique, l'équilibre acido-basique, etc.). Le point négatif, à mon avis, c'est que le livre aurait gagné à être plus transversal. Car en le lisant, on peut être un peu perdu : d'un côté, par exemple, il ne faut pas trop insister sur les glucides, mais de l'autre, nous dit-on, ils sont indispensables. Jusque-là, on est entièrement d'accord, mais comment on met ça en pratique ? Ou encore, le livre parle du végétarianisme et montre, photo à l'appui, qu'on peut pratiquer la musculation tout en étant végétarien... D'accord, et c'est un très bon point pour le livre, mais, en pratique, comment on fait ? "Mangez des lentilles, des pois chiches, du fromage", nous répond-on ; oui, mais en suivant ces conseils, on ne parviendra pas à appliquer certains autres conseils donnés plusieurs pages avant...
Un bon ouvrage quand même.
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le 7 septembre 2015
j'ai acheté cet ouvrage pour avoir toutes les bonnes bases sur ce thème.
A force d'entendre différentes versions de la nutrition en musculation, j'ai trouvé dans ce livre des conseils intéressants des astuces et des petits trucs auxquels je n'aurai pas pensé !
si vous êtes un peu perdu dans le monde des protéines et celui du fitness et de la muscu c'est un bouquin au top !
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le 15 août 2015
Pour tous ceux qui débutent ou qui sont déjà confirmés dans la diététique pour la musculation. J'aurais aimé plus d'exemples mais au-moins cela nous force à approfondir le sujet et à nous questionner sur notre propre cas. N'attendez pas de formules magiques, Julien Venesson va simplement poser les bases mais c'est à vous d'appliquer et adapter son enseignement. Allez-y !
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le 5 juillet 2015
Livre complet, bien détaillé, accessible à tous les publics soucieux de manger mieux dans le cadre d'un entrainement intensif, mais aussi pour toutes les questions que l'on peut se poser sur la nutrition. Merci à Julien Venesson et Michael Gundill, je vais sûrement acheter les autres ouvrages, avant qu'ils ne soient épuisés.
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le 3 février 2016
Très utile quand on est intéressé par son titre... C'est un très bon complément à d'autres livres sur la nutrition. Mais il ne faut pas compter que sur celui là si vous voulez être complets. C'est néanmoins un ouvrage très correct qui parle bien des notions utiles et I indispensables quand à la nutrition sportive.
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le 26 mars 2012
je recommande ce livre qui est "ENFIN" est un outil indispensable et bien construit à toutes personnes souhaitant réussir leurs objectifs et comprendre la nutrition ,qui sort des blabla habituel,ce n'est pas donné à tous le monde de pouvoir ce construire un plan alimentaire sportif ou non et savoir également quel complément sont indispensable,ce livre est adapté à toutes personnes,moi même qui a toujours eu du mal à comprendre ce qu'est la nutrition et qui est toujours cru aux mythes de base,croyez moi sans avoir de bac+6 ce bouquin me réussit !! je le comprends sans problème,j'arrive enfin à me construire mon plan diète perso par rapport à mes objectif!fini de dépenser des sommes mirobolante pour un plan diète inexpliqué et du coup pas adapté a sois même!! Quel fierté de pouvoir ce préparer sois même et voir ses résultats acquis et de les comprendre!! de plus c'est vrai julien venesson reste disponible pour toutes questions au sujet du livre !ce livre mériterait d'être présent dans toutes salle de remise en forme et autre! d'ailleurs tous coach on plutôt intérêt de ce le procurer si cela n'est pas encore fait !!! Merci à vous Mr venesson pour vos recherche utile dédié dans ce livre qui à amélioré mon état de santé également !
0Commentaire5 sur 7 personnes ont trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ?OuiNonSignaler un abus
le 17 octobre 2014
Ce livre reprend de façon complète et très claires les fondements de l'alimentation en lien avec un entrainement régulier.
Il est très clair et accessible à tous. Je le recommande vivement pour des personnes se questionnant sur leur alimentation ou leur entrainement.
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le 20 septembre 2014
Accessible, ce livre est un bon compagnon pour avoir de bonnes recettes au goût comme pour le corps. Attention tout de même, certaines sont justes immondes quand d'autres valent vraiment le coup pour leur simplicité, leur goût et leurs apports nutritifs.
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le 28 septembre 2015
je connaissais déjà Julien Venesson par les conseils qu'il prodiguait dans ses vidéos et sur son blog.
L'ouvrage est vraiment instructif et permet références scientifiques à l'appui de choisir son alimentation
en fonction de ses objectifs.
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le 1 mars 2015
Une approche qui conviendra autant aux débutants qu'aux pratiquants régulier. Le livre apporte un certain nombre de bonnes astuces et permet à chacun de progresser dans le management de sa nutrition sportive. Je recommande vivement cet ouvrage.
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