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4.0 étoiles sur 5 interressant
j'ai acheté ça principalement pour pouvoir faire mes laits vegetaux maisons
au debut il y a des generalites sur les laits, puis est presenté 11 laits différents:l'amande, la noix, la noissette,noix de coco, sésame, riz, avoine, orge, quinoa, soja, chataigne.
a chaque fois il est décrit les vitamines, minéraux,...
et...
Publié le 11 mai 2010 par Proenca Peggy

versus
2.0 étoiles sur 5 pas de recettes
je suis déçue par cet article. je commence à devenir végétalienne et je pensais que ce "livre" pouvait m'aider.... ok il est expliqué chaque valeur nutritive pour chaque type de lait mais ce que j'aurais aimé c'est qu'il y ait quelques recettes pour cuisiner ces différents laits. tout ce qui est dit c'est dans quels types...
Publié le 7 février 2012 par Vali25


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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 interressant, 11 mai 2010
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les laits végétaux : Une alternative au lait de vache (Cartonné)
j'ai acheté ça principalement pour pouvoir faire mes laits vegetaux maisons
au debut il y a des generalites sur les laits, puis est presenté 11 laits différents:l'amande, la noix, la noissette,noix de coco, sésame, riz, avoine, orge, quinoa, soja, chataigne.
a chaque fois il est décrit les vitamines, minéraux,...
et pour certains, un encadré ou on explique comment faire le lait maison
je regrette que ne soit explique à chaque recette comment faire soi-même
par contre pour une premiere approche c'est pas mal
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2.0 étoiles sur 5 pas de recettes, 7 février 2012
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les laits végétaux : Une alternative au lait de vache (Cartonné)
je suis déçue par cet article. je commence à devenir végétalienne et je pensais que ce "livre" pouvait m'aider.... ok il est expliqué chaque valeur nutritive pour chaque type de lait mais ce que j'aurais aimé c'est qu'il y ait quelques recettes pour cuisiner ces différents laits. tout ce qui est dit c'est dans quels types de plats on trouve ceux ci... dommage!
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Les laits végétaux : Une alternative au lait de vache
Les laits végétaux : Une alternative au lait de vache de Alessandra Moro Buronzo (Cartonné - 19 janvier 2009)
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