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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Si vous deviez en acheter qu'un se serait celui ci !, 10 février 2004
Ce commentaire fait référence à cette édition : Apprenez l'art de la viennoiserie et Festival de tartes : Edition bilingue français-anglais (Relié)
Excellent livre truffé d'explications, de recettes et d'illustrations aussi bien sur la viénoiserie que sur les tartes.
Un peu cher certes, Mais j'ai rarement vu un livre de cette qualité (La sélection Ecole Lenotre peu se cacher à côté)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Très bon livre mais un peu cher., 9 mai 2005
Par 
Eric Duhamel "Frenchbaker" (United Kingdom) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Apprenez l'art de la viennoiserie et Festival de tartes : Edition bilingue français-anglais (Relié)
Bonnes recettes, magnifiques photos, bonne traduction.
A avoir lorsque l'on s'intéresse aux viennoiseries et aux tartes.
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Apprenez l'art de la viennoiserie et Festival de tartes : Edition bilingue français-anglais
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