Commentaires en ligne 


5 évaluations
5 étoiles:
 (3)
4 étoiles:
 (1)
3 étoiles:
 (1)
2 étoiles:    (0)
1 étoiles:    (0)
 
 
 
 
 
Moyenne des commentaires client
Partagez votre opinion avec les autres clients
Créer votre propre commentaire
 
 

Le commentaire favorable le plus utile
Le commentaire critique le plus utile


7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Le génie du légume
Ce documentaire est salutaire pour tous, enfin nous sortons de la sacro sainte viande. Souvent relégué au plan d'accompagnement le légume est le plat du pauvre; erreur il peut être un plat principal.
Alain Passard nous dévoile toute la richesse des saveurs et textures de ces produits. Dans le doc, il déclare que la carotte n'est...
Publié le 14 novembre 2008 par Nicolas Gilles

versus
5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Gros plan sur A. Passard Artiste - Petit Plan sur sa cuisine
CD passionnant à regarder une fois, de bout en bout... et puis c'est tout.
Une deuxième fois n'apporte à mon avis plus rien, parce que le discours de l'artiste A. Passard, en gros plan sur l'écran, est souvent émouvant, parfois compliqué, toujours vague.
J'aurais préféré regarder ce documentaire sans...
Publié le 6 février 2009 par Panalou


Du plus utile au moins utile | Du plus récent au plus ancien

7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Le génie du légume, 14 novembre 2008
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Solfège du Légume - Alain Passard (DVD)
Ce documentaire est salutaire pour tous, enfin nous sortons de la sacro sainte viande. Souvent relégué au plan d'accompagnement le légume est le plat du pauvre; erreur il peut être un plat principal.
Alain Passard nous dévoile toute la richesse des saveurs et textures de ces produits. Dans le doc, il déclare que la carotte n'est utilisé qu'à 10% de ces capacités. Mr Passard nous lave l'esprit et anoblit le légume.
VIVE LES LEGUMES !
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles 
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non


5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Gros plan sur A. Passard Artiste - Petit Plan sur sa cuisine, 6 février 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Solfège du Légume - Alain Passard (DVD)
CD passionnant à regarder une fois, de bout en bout... et puis c'est tout.
Une deuxième fois n'apporte à mon avis plus rien, parce que le discours de l'artiste A. Passard, en gros plan sur l'écran, est souvent émouvant, parfois compliqué, toujours vague.
J'aurais préféré regarder ce documentaire sans payer à la télévision. Je regrette un peu de l'avoir acheté, mais, bon, je suis sûre que je ferai des heureux en le prêtant, alors ça va.
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles 
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non


4.0 étoiles sur 5 Les gammes d'un amoureux des légumes, 6 mars 2014
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Solfège du Légume - Alain Passard (DVD)
Acheté pour un ami malaisien passionné de cuisine, en particulier française.D'où l'intérêt de ce CD entièrement bilingue français/anglais, y compris les 3 recettes bonus, Le légume, longtemps accessoire devient l'élément essentiel d'une assiette composée comme un tableau, .où se mêlent harmonieusement couleurs et senteurs.Et l'on rejoint la cuisine du sud-est asiatique!
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles 
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non


Aucun internaute (sur 1) n'a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Parfait, 22 mars 2013
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Solfège du Légume - Alain Passard (DVD)
Parfait, c'est un très bon achat. Je le recommande. Merci. Je vais pas en écrire des pages...non mais ! Merci
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles 
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non


3 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Portrait d?un chef d?orchestre culinaire, 9 octobre 2007
Par 
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Solfège du Légume - Alain Passard (DVD)
Portrait d?un chef d?orchestre culinaire, Alain Passard. Auréolé depuis plus de 10 ans de 3 étoiles au Guide Michelin, il a révolutionné le monde de la haute Gastronomie en faisant du légume le roi de l?assiette.
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles 
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non


Du plus utile au moins utile | Du plus récent au plus ancien

Ce produit

Le Solfège du Légume - Alain Passard
Le Solfège du Légume - Alain Passard de Alain Passard (DVD - 2007)
EUR 15,25
En stock
Ajouter au panier Ajouter à votre liste d'envies
Rechercher uniquement parmi les commentaires portant sur ce produit