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le 28 avril 2013
Oubliez vos à- prioris sur la cuisine anglaise !
Prenez votre dictionnaire au cas où , feuilletez le livre et laissez vous guidez par votre gourmandise....
Les recettes sont données en mesure anglos -saxonne , mais aussi en gramme ce qui est très pratique. Pour certains produits typiquement britanniques introuvables normalement en France, il existe des sites qui font de la vente par correspondance ou bien allez sur les forums , les habitués vous donneront le produit équivalent.

A vos fourneaux et bon appétit !
"one teaspoon for each cup and one for the teapot"
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le 21 mars 2011
J'adore la cuisine anglaise et américaine, je trouve que ce livre est vraiment complet car beaucoup de recettes et différents styles de gateaux et des photos qui font rêver... Il faut juste s'atteler a la traduction de temps en temps!
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