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5.0 étoiles sur 5 très bien, 7 mars 2012
Ce commentaire fait référence à cette édition : Artusi. L'arte di mangiar bene (Broché)
Très bien, livraison un peu longue mais livre en très bon état!
merci beaucoup pour ce superbe bouquin de recettes italiennes.
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5.0 étoiles sur 5 Ravie par ce livre, 13 février 2012
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (Broché)
Vraiment passionnant ce livre est devenu mon livre de chevet L'auteur agrémente les recettes de beaucoup d'humour et c'est un vrai plaisir de le lire. De plus, les recettes sont parfaites (sauf sur un point : les températures car la cuisson se faisait dans un four à bois) à nous de les interpréter avec succès.
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