• Tous les prix incluent la TVA.
Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
Expédié et vendu par Amazon.
Emballage cadeau disponible.
Quantité :1
raviolis vapeurs et gyoza... a été ajouté à votre Panier
D'occasion: Comme neuf | Détails
Vendu par A-J-C +
État: D'occasion: Comme neuf
Commentaire: Livre Jamais utilisé
Vous l'avez déjà ?
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir cette image

raviolis vapeurs et gyozas Broché – 27 février 2013


Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon Neuf à partir de Occasion à partir de
Broché
"Veuillez réessayer"
EUR 6,99
EUR 6,99 EUR 2,99
EUR 6,99 Livraison à EUR 0,01. Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Expédié et vendu par Amazon. Emballage cadeau disponible.

Offres spéciales et liens associés


Produits fréquemment achetés ensemble

raviolis vapeurs et gyozas + ROULEAUX DE PRINTEMPS
Prix pour les deux : EUR 14,98

Acheter les articles sélectionnés ensemble

Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Chihiro Masui est née au Japon. Elle a quitté son pays natal à l'âge de quatre ans pour suivre ses parents à New-York, Londres et Paris. Fille de Chiaki Yamakawa, un célèbre présentateur de la télévision japonaise, et de Kazuko Masui, non moins célèbre journaliste et écrivain, Chihiro a commencé tôt sa carrière de journaliste en écrivant pour un magazine japonais dès l âge de seize ans, une série intitulée « Guide de Paris pour mon grand-père ». Ces articles seront recueillis en un volume, qui part la suite sera traduit en Braille, à la demande de la bibliothèque des mal-voyants de Tokyo. Après des études de philosophie à la Sorbonne, elle a été à la fois traductrice en anglais, français et japonais, et journaliste pour la presse japonaise et française. Elle a traduit notamment « l Encyclopédie des Fromages » de sa mère Kazuko, en anglais et français. Grande cuisinière et très gourmande, à travers ses voyages dans plus de 40 pays, elle acquiert des connaissances extensives de toutes les cuisines du monde. Son plus grand plaisir est de reproduire après chaque voyage, les plats qu elle a rencontrés, et de faire goûter à sa famille et ses amis les cuisines les plus exotiques et lointaines de chaque coin du globe. Parfaitement trilingue, elle rédige de nombreux articles sur la gastronomie et l art de vivre dans le monde, pour la presse internationale (Kurashi-no-techo, Bungeishunju, Hanatsubaki, ElleJapon, Asahi Shinbun, Cuisine Kingdom, Cuisine Professionnelle, Etoile, Wasabi....), de nombreux articles sur les grands chefs français, (Joël Robuchon, Pierre et Michel Troisgros, Georges Blanc, Frédéric Anton, Yannick Alléno, Pascal Barbot, Eric Briffard...) et sur les grands chefs japonais et chinois. Depuis la naissance de sa deuxième fille, elle délaisse le journalisme pour se consacrer aux livres. Parmi ses pu


Détails sur le produit

  • Broché: 96 pages
  • Editeur : Hachette Pratique (27 février 2013)
  • Collection : Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2012311989
  • ISBN-13: 978-2012311985
  • Dimensions du produit: 17,2 x 1,6 x 20,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 3.348 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur les auteurs

Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?

Commentaires en ligne

4.3 étoiles sur 5
Partagez votre opinion avec les autres clients

Commentaires client les plus utiles

4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par David le 19 décembre 2013
Format: Broché Achat vérifié
Si vous aimez les raviolis asiatiques vous aller être servi!
J'ai choisi ce livre car il décrit mieux les étapes de la préparations qu'un simple livre de recette
Belles photos et mise en page.
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par amelie gaudin le 18 août 2014
Format: Broché Achat vérifié
Pas mal de recettes avec chaque fois les sauces d'accompagnement. .. mais pas de recettes des pâtes à wontons ni siu-mai... et un vrai problème entre certaines pages ou les photos des pliages des raviolis ne correspondent pas à la description.
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par isabelle tinant le 19 janvier 2014
Format: Broché Achat vérifié
bien documenté et vraiment interressant !avec des explications des ingrédiens necessaires à la réalisation de ces plats !
je conseille vivement !
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer

Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?