300 recettes de cuisine am�ricaine [Cartonn�]

Constance Borde (Auteur), Sheila Malovany-Chevallier (Auteur)

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D�tails sur le produit

Cartonn�: 285 pages
Editeur�: Grancher (18 novembre 1993)
Collection : Cuisines �trang�res
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2733904043
ISBN-13: 978-2733904046

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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile :

5.0 �toiles sur 5 remarquable, 11 mars 2003

Par

robin michele (blain france) - Voir tous mes commentaires

Ce commentaire fait r�f�rence � cette �dition : 300 recettes de cuisine am�ricaine (Cartonn�)

j'ai vraiment été séduite par ce livre.....Il revele les secrets de la cuisine amercicaine. Les recettes sont adaptées a nos produits francais, simples et fiables. Je trouve que c'est un livre très agréable, les photos sont belles, et j'ai vraiment plaisir à le consulter......... Je remercie ces deux femmes, qui ont vraiment realisé un très beau livre sur la cuisine americaine.Remarquable....

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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile :

4.0 �toiles sur 5 Complet, Pratique et Délicieux !, 16 novembre 2004

Par

Natie "nathalie-75" (Paris) - Voir tous mes commentaires
(TOP 1000 COMMENTATEURS)

Ce commentaire fait r�f�rence � cette �dition : 300 recettes de cuisine am�ricaine (Cartonn�)

Depuis longtemps je recherchais un livre de cuisine américaine 'complet' cad qui ne s'arr�te pas aux 'hamburgers et brownies'... Celui-ci est excellent sur plusieurs points :
- les recettes sont nonbreuses et variées : on y trouve les grands classiques et des recettes originales (dont un menu thanksgiving très sympa),
- la préparation des plats est simple et à la portée de tout le monde,
- tous les ingrédients et proportions ont été adpatés à nos produits et à notre système de mesure.
Une mention spéciale à la recette des pancakes et du pain de ma�s qui font sensation à chaque fois que je les sers à mes convives. Seul bémol, la mise en page est un peu désuet à mon go�t...
Mais, si vous voulez vous mettre à la cuisine américaine, sans hésitation, c'est ce livre qu'il vous faut.

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