Présentation de l'éditeur
Un livre attendu par un million de mamans !
Retrouvez plus de 60 recettes sucrées « sans » élaborées et testées par des diététiciennes et des mamans d’allergiques. Pour la première fois, cet ouvrage regroupe des recettes sans arachide, sans blé, sans gluten, sans lait et sans oeuf.
Faciles à faire, ces recettes vous prouveront que l’on peut cuisiner savoureux même si l’on est allergique. Des aumonières aux crêpes en passant par les brownies et la pâte brisée, une chose est sûre : vous trouverez plein d’idées à piocher pour varier vos menus.
-62 recettes dont 16 illustrées par des photos.
-47 recettes sans arachide
-27 recettes sans blé
-30 recettes sans gluten
-35 recettes sans lait
-37 recettes sans oeuf
Retrouvez plus de 60 recettes sucrées « sans » élaborées et testées par des diététiciennes et des mamans d’allergiques. Pour la première fois, cet ouvrage regroupe des recettes sans arachide, sans blé, sans gluten, sans lait et sans oeuf.
Faciles à faire, ces recettes vous prouveront que l’on peut cuisiner savoureux même si l’on est allergique. Des aumonières aux crêpes en passant par les brownies et la pâte brisée, une chose est sûre : vous trouverez plein d’idées à piocher pour varier vos menus.
-62 recettes dont 16 illustrées par des photos.
-47 recettes sans arachide
-27 recettes sans blé
-30 recettes sans gluten
-35 recettes sans lait
-37 recettes sans oeuf
Un mot de l'éditeur
Ce livre s’adresse à une population de plus en plus nombreuse : les mamans d’enfants allergiques alimentaires (qui représentent en France 8% des enfants soit près d’un million de personnes). Il répond à une problématique essentielle pour la maman : comment varier l’alimentation d’un enfant qu’on doit quotidiennement nourrir soi-même parce qu’il ne peut pas consommer de produits agroalimentaires ? Avec ses 62 recettes élaborées et testées par des diététiciennes et des mamans d’allergiques, ce livre répond donc à une attente très forte, ce qui devrait lui valoir un succès certain.
Ce livre est le premier d’une collection consacrée aux allergiques.
Ce livre est le premier d’une collection consacrée aux allergiques.
