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4.0 étoiles sur 5 une bonne entrée en matière sur sujet peu traité, 12 avril 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : La guerre et le vin (Poche)
Les 2 journalistes ont recueilli des témoignages intéressants quoique souvent convenus, car le milieu des vignerons est un milieu clos où tout le monde se connait et où personne ne veut d'ennui en rappelant des épisodes peu glorieux de la collaboration.
Ils ont aussi compilé les archives pour étayer le livre. Le résultat est plaisant à lire et donne un éclairage passionnant sur cette période. On apprend comment les allemands ont su gérer intelligemment les relations avec le monde viticole, en confiant la supervision du négoce à des professionnels allemands du négoce du vin(weinfuhrer)connu des français. Ce que livre ne dit pas c'est que les allemands ont donné le monopole du commerce au négoce français, provoquant son enrichissement important du fait de l'écoulement des stocks) en pleine période de disette pour la population. On aimerait en savoir plus sur le sort des petits viticulteurs pendant cette période et le régime des exportations vers les pays non en guerre comme la suisse ou la suède. Et aussi sur les achats directs de vin le l'armée allemande auprès de viticulteurs pour maintenir le "moral" des troupes en particulier en Russie. On comprend mieux dans quelles conditions des soldats normaux ont pu commettre certaines exactions ..
Je recommanderai le livre aux amateurs de vin et aux amateurs d'Histoire. Les anecdotes rappellent bien l'ambiance de l'époque, telle que mes parents me l'ont rapportée (en particulier les privations liées au pillage alimentaire de la France par l'Allemagne, au titre des "dommages de guerre" du vaincu). On y découvre aussi tout le savoir faire français pour gruger l'occupant, lequel n'était pas dupe.
Bonne lecture
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