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4.0 étoiles sur 5 Vivement ddimanche midi !, 5 février 2013
Ce commentaire fait référence à cette édition : Toutes les recettes de Vivement dimanche prochain (Broché)
Comme toujours avec Jean Pierre Coffe, ce qui est remarquable, avant même de commencer à préparer quelque plat que ce soit, c'est de constater à quel point ses recettes, délicieuses évidemment pour la plupart, sont abordables pour tous. Abordables, évidemment, en terme de préparation, mais, avant tout, serais je tenté de dire, abordable en terme de prix. C'est toujours avec le soucis de démontrer qu'il est tout à fait possible de bien manger sans se ruiner que Coffe écrit ses livres et celui ci ne fait pas exception.

Les recettes sont classées par thèmes et sont toujours l'occasion de glisser quelques anecdotes croustillantes sur l'invité du jour (amusant l'épisode où Monseigneur Di Falco est "confronté" aux "pets de nonnes", ou plus émouvant lorsque qu'Enrico Macias verse une petite larme au souvenir des douceurs passées de son enfance peu de temps après la défaite de son héros politique, comme croit bon de le souligner Jean Pierre Coffe).

Mais ce qui fait vraiment le gros "plus" de cet ouvrage, c'est l'excellente idée d'y avoir aussi ajouté un index par produit qui permet, lorsque vous vous retrouvez en cuisine avec un ingrédient dont vous ne savez que faire, de toujours lui trouver une utilisation originale.

Si certains invités sont parfois indigestes, peu frais ou peu appétissants, soyez persuadés que les recettes de Jean Pierre, elles, feront toujours la joie de vos convives !

CREW.KOOS
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crew.koos
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