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8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 une "bible" de la cuisine authentique de nos régions à avoir toujours sous la main, 17 février 2009
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Perret gourmand (Broché)
Un livre "truculent" surtout les commentaires sur les recettes.... qui sont très bien expliquées, des plus simples aux plus raffinées...
Pierre Perret est un authentique "gourmand gourmet" comme il le dit lui-même et nous donne des recettes oubliées (et excellentes) de sa Maman, Mémé, tantes et amis aussi avec sa faconde habituelle. Jean-Luc Petitrenaud, en a fait son livre de chevet, moi aussi....
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