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17 internautes sur 18 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Rédaction clair et des photos gourmandes !, 8 décembre 2010
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Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Aujourd'hui, je cuisine Japonais (Broché)
Les recettes sont facile à réaliser, claires et simplement expliquées. Elles sont toutes accompagnées d'un visuel, vous en avez l'eau à la bouche !
Pour ce qui est des produits ont trouvé la plupart des produits dans les grandes surfaces donc il ne faut pas avoir peur de se lancer. De plus, certains des ingrédients ne peuvent pas être trouvé chez nous du coup l'auteur nous donne des astuces pour les remplacer et se rapprocher au plus du goût que le plat doit avoir.

Dans le préambule, Harumi Kurihara explique les fondements de la cuisine japonaise, c'est très intéressant !
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