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10 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 premier essais décevant, 13 mai 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Moulinex RZ710100 Machine à pain La Fournée Blanc (Cuisine)
ma nouvelle MAP à peine reçu, je me presse de la déballer, et la surprise ... elle prend énormément de place et elle est aussi trés lourde! j'assemble les différentes parties, lis le mode d'emploi et je me décide à tenter une recette de pain français en mode "rapide", les touches sont intuitives donc pas de soucis. La petite musique de fin retentie, je vais voir de suite le résultat.... il a l'air trés bien, sauf que pour le démoulage se fut sportif!! la pate a cuite autour du pale, ce qui a rendu le pain quasi impossible à démouler (premier mauvais point par rapport à la promesse du démoulage facile!) ensuite le pain était super dur sur le dessous, le mélange trés mal aérer et j'ai donc obtenu un pain au gout "bizarre", trés compact et trés difficile à couper (pourtant j'ai suivi la recette à la lettre!), bref personne n'en a voulu mais il a fait plaisir aux oiseaux! j'avoue que je suis assez déçu mais je retente un nouveau pain dés demain ;-) par contre le prix des préparations spéciale "la fournée" est quand même excessif à mon gout ( compter 10€ pour 5 préparation "pain blanc + FDP!)espéront qu'elles soient bientot disponible dans le commerce afin d'éviter de payer des fdp....
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Message initial: 31 mai 12 16:11:44 GMT+02:00
Enfin un commentaire objectif ! Mon expérience est identique. Pain trop cuit par dessous, pas très bien levé (même au terme du plus long programme ), bel aspect de croûte au dessus mais tout compte fait pas à la hauteur des vantardises de la pub sur le plan gustatif. Pour le démoulage, il faut pratiquer par inertie en tenant le moule par le fond de cuve (gant de cuisine isolant indispensable!) et en frappant (fort) le moule, gueule en bas évidemment, sur un torchon épais plié en deux: le pain s' extrait tout seul au premier ou au second essais.
Du reste on n' est pas obligé d' acheter les (trop chers) additifs Moulinex, toute farine type 55 (pour les français (et "00" pour les belges ) fait l' affaire que ce soit avec la levure fraîche ou déshydratée. Je souligne que les préparations "Moulinex" -que j' ai essayées aussi, cela va de soi- ne donnent pas de meilleurs résultats.
Au total, je ne suis pas content : Moulinex nous trompe au prix fort en se recommandant d' un Frédéric Lalos "Meilleur ouvrier de France" , ceci n' est que vantardise et sans doute que ce "Meilleur Ouvrier...etc. est payé pour vanter un produit qui est loin de mériter son attention. Je trouve le procédé honteux !!!

Publié le 31 mai 12 16:13:25 GMT+02:00
Enfin un commentaire objectif ! Mon expérience est identique. Pain trop cuit par dessous, pas très bien levé (même au terme du plus long programme ), bel aspect de croûte au dessus mais tout compte fait pas à la hauteur des vantardises de la pub sur le plan gustatif. Pour le démoulage, il faut pratiquer par inertie en tenant le moule par le fond de cuve (gant de cuisine isolant indispensable!) et en frappant (fort) le moule, gueule en bas évidemment, sur un torchon épais plié en deux: le pain s' extrait tout seul au premier ou au second essais.
Du reste on n' est pas obligé d' acheter les (trop chers) additifs Moulinex, toute farine type 55 (pour les français (et "00" pour les belges ) fait l' affaire que ce soit avec la levure fraîche ou déshydratée. Je souligne que les préparations "Moulinex" -que j' ai essayées aussi, cela va de soi- ne donnent pas de meilleurs résultats.
Au total, je ne suis pas content : Moulinex nous trompe au prix fort en se recommandant d' un Frédéric Lalos "Meilleur ouvrier de France" , ceci n' est que vantardise et sans doute que ce "Meilleur Ouvrier...etc. est payé pour vanter un produit qui est loin de mériter son attention. Je trouve le procédé honteux !!!
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