Enfin un commentaire objectif ! Mon expérience est identique. Pain trop cuit par dessous, pas très bien levé (même au terme du plus long programme ), bel aspect de croûte au dessus mais tout compte fait pas à la hauteur des vantardises de la pub sur le plan gustatif. Pour le démoulage, il faut pratiquer par inertie en tenant le moule par le fond de cuve (gant de cuisine isolant indispensable!) et en frappant (fort) le moule, gueule en bas évidemment, sur un torchon épais plié en deux: le pain s' extrait tout seul au premier ou au second essais.
Du reste on n' est pas obligé d' acheter les (trop chers) additifs Moulinex, toute farine type 55 (pour les français (et "00" pour les belges ) fait l' affaire que ce soit avec la levure fraîche ou déshydratée. Je souligne que les préparations "Moulinex" -que j' ai essayées aussi, cela va de soi- ne donnent pas de meilleurs résultats.
Au total, je ne suis pas content : Moulinex nous trompe au prix fort en se recommandant d' un Frédéric Lalos "Meilleur ouvrier de France" , ceci n' est que vantardise et sans doute que ce "Meilleur Ouvrier...etc. est payé pour vanter un produit qui est loin de mériter son attention. Je trouve le procédé honteux !!!
Moulinex RZ710100 Machine à pain La Fournée Blanc
