quel que soit votre niveau en cuisine cette cocotte est une précieuse alliée : elle est économique car cuisson rapide - elle protège notre santé grace à sa cuisson vapeur rapide qui ne détruit pas les nutriments
Et, cerise sur le gâteau, ou soupape sur le couvercle : les recettes du livre livré avec sont une pure merveille de saveurs et de simplicité ! pas la peine de courrir les épiceries fines pour trouver des tas de trucs compliqués comme dans les autres recettes modernes : de la vraie bonne cuisine traditionnelle comme on l'aime !!! sa facilité d'utilisation et d'entretien (en inox) font que la préparation du repas ne vire pas au casse tête ou à la matinée sacrifiée ! si un jour je pars sur une île déserte, c'est elle que j'emporte avec moi !!!!