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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 Ouvrage documenté et agréable à lire, 13 août 2013
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Ce commentaire fait référence à cette édition : La bouteille de vin : Histoire d'une révolution (Broché)
De l'amphore à la production en série de bouteilles, Robert Pitte qui est un grand connaisseur de l'histoire de l'oenologie, décrit l'histoire de cet objet devenu si banal aujourd'hui. Bien sur, l'histoire de la bouteille recoupe beaucoup celle du verre. Mais on apprend bien des choses sur les divers types de bouteilles (carrée, Frontignac...). L'essor de la bouteille doit beaucoup au progrès des bouchons et au Champagne, avec des persistances anciennes en Italie avec les bouteilles entourées de pailles qui devait protéger des chocs une matière encore trop peu résistante. L'usage de la carafe est bien expliqué et a répondu aux questions que je me posais. Que de souvenirs d'enfances à l'évocation des bouteilles de vins avec leurs capsules en plastiques qui nous servaient à décorer les roues de nos vélos. Le dernier chapitre sur les rapport entre l'érotisme et les bouteilles m'a semblé un peu court, un peu bâclé. Quelques longueurs aussi sur l'histoire du verre. Manque enfin un chapitre sur la publicité, évoquée par endroits. Un cahier central de photos commentées assez riche complète ce livre bien agréable à lire.
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