Un produit rare pour l'amateur ou le néophyte en cuisine. Son premier usage est déroutant mais une fois que vous aurez lu mes conseils plus bas, vous serez ravi(e)s :))

Pour arrêter de jongler avec des tapis de cuisson à poser sur des plaques de four creuses et inadaptées, ce plateau de cuisson dont le concept est à mon humble avis très innovant, remplira toutes vos espérances par son coté très pratique et son nettoyage aisé.

Personnellement, faisant des sablés, palets, gâteaux à tour de bras, j'ai eu l'occasion de très nombreuses fois maintenant de me réjouir de mon achat.

En résumé, une fois les premières difficultés passées dues à la découverte du produit :

- facile d'utilisation et d'entretien
- très pratique
- rien ne colle au silicone
- se range très facilement (ôter les poignées et rouler le tapis autour et hop)

Seul bémol dans cette affaire, l'article est livré monté. Il est donc encombrant et l'emballage n'est pas particulièrement bien adapté. Il peut donc prendre quelques coups lors de l'envoi. Qui plus est, aucune notice n'est fournie et un modus operandi sur son démontage aurait été pratique car de prime abord j'ai eu peur de le "tordre" ou de le "casser".

Pour éviter cette frayeur et ces problèmes, suivez mes conseils :

1 - Mettez les poignées à la "verticale" / "perpendiculaire" par rapport au tapis de silicone.
2 - Saisissez les bords rigides sur lequel le tapis est fixé et n'hésitez pas à "forcer" pour écarter l'un des coins et sortir un des cotés d'une poignée de son logement. La poignée se libèrera ensuite tout naturellement. Et la seconde sera encore plus facile à traiter. La difficulté réside dans le fait d'enlever le premier coin ;)
3 - Attention à ne pas vriller la poignée avec une torsion. Il s'agit simplement d'écarter le bord rigide du tapis du coin de la poignée.

Pour son utilisation (là non plus ce n'est pas forcément intuitif) :

1 - Remettez les poignées en place de manière perpendiculaire.
2 - Une fois les poignées fixées, faites les basculer de chaque coté "en forcant" pour les aplatir dans le prolongement du tapis. Cette opération est nécessaire afin que le tout soit correctement dimensionné pour le four et pour s'insérer dans les guides comme une plaque métallique. Si vous ne faites pas cela, la plaque ne tiendra sur rien et paraitra trop étroite pour le four ;)