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Commentaire client

37 internautes sur 37 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Plein de bonnes choses et tout ça sans lait de vache !!!, 27 juillet 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : Laits et yaourts végétaux (Broché)
Un guide merveilleux pour transformer toutes vos petites graines en lait (riz, amandes, soja, noix de cajou...), pâtes à tartiner, crèmes, yaourts...
C'est un livre idéal pour les débutants (mais pas que pour les débutants non plus), car il nous donne vraiment beaucoup d'indications : la quantité de graines par volume d'eau, faire du lait avec de la farine ou avec des graines, le temps de trempage des graines, les outils nécessaires et à comment s'en servir. Ainsi vous apprendrez à faire aussi bien avec très peu de matériel qu'avec un extracteur de jus, un blender, une yaourtière, une sorbetière...
Et puis on y trouve aussi d'autres recettes pour faire des smoothies, des glaces, des sorbets, et tout plein de recettes sympas, plutôt faciles à réaliser et pas très chères.
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Lieu : FRANCE

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