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4.0 étoiles sur 5 De la magie pour la fête, 6 octobre 2010
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Ce commentaire fait référence à cette édition : 50 Easy Party Cakes (Broché)
J'adore les livres de Debbie Brown, qui m'ont séduit par l'originalité de ses créations, et dont la mise en pratique a le pouvoir de transformer chaque fête en féerie.

Ce livre, je le trouve un peu moins réussi que les 2 autres, de par certaines créations , moins séduisantes , comme , par exemple, la station de service, moins parfaite qu'à l'habitude.

Certains gâteaux sont d'une simplicité, je dirais enfantine, comme le livre ABC et le clown, tout en étant très jolis.
Mais , il y a d'autres modèles,plus élaborés, comme ceux de couverture, et le château,par exemple,modèles très réussis, dont la seule vue fait rêver d' anniversaires.

Il y a un point à soulever, lorsqu'il s'agit du livre en anglais, à savoir : lorsqu'on prépare un gâteau selon le livre, on trouve un détail insidieux concernant les ingrédients. Parmi les recettes que le livre propose, on trouve comme ingrédient de la farine self-rising ,( auto-levante, ou que lève seule) et cette farine m'est inconnue, d'ailleurs je n'en aie jamais vue cette sorte......Et il est donc difficile de la remplacer si non par de la farine normale, avec de l'ajout de poudre à lever....
Un autre petit problème le pose la margarine, qui remplace le beurre dans les recettes, mais il y en a sur le marché suisse des dizaines de margarines, avec moité beurre, avec vitamines, etc...Laquelle choisir?
Ce sont des petits détails, mais qui peuvent vous faire louper un gâteau.....
Attention donc avant de se lancer à la préparation d'un gâteau sans avoir réussie auparavant la recette, car la féerie peut devenir calvaire.
Ceci n'enlève pas du mérite aux créations magnifiques de Debbie Brown , fée des gâteaux d'anniversaires devant l'éternel...
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tabare27
(TOP 10 COMMENTATEURS)    (COMMENTATEUR DU HALL DHONNEUR)   

Lieu : Suisse

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