Fréderic Anton nous livre avec ce pavé homérique non pas un simple livre de cuisine, mais un objet d'art architecturo-culinaire ! De tous les livres que j'ai vu à ce jour, celui-ci offre de sublimes visuels sur fond noir, des recettes relevant plus de l'orfèvrerie que de la cuisine, et le tout en grand format, histoire de plonger au coeur du sujet avec des clichés rapprochés et pleine page... plein les yeux !

A l'image de sa couverture perlée sur fond ténébreux, le contenu est magique, envoûtant, et qui vous propose de vrais défis en cuisine !

Voilà bien un ouvrage à ne pas empoussiérer dans une bibliothèque, mais à exposer sur table basse pour les yeux et imaginaires de tout le monde.