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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Un kit pour débutant en bento, 13 mai 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Bento box (Broché)
LE KIT

Accompagnant le livre sur les bento, se trouve dans cette boîte un kit complet pour débuter avec les bento:

*une petite boîte à deux étages avec couverts et élastique
*un moule à oeufs en forme d'étoile
*un emporte-pièce étoile
*des petits flacons pour sauce soja ou autre : 4 en forme de poisson, 3 en canard
*un moule à trois barres de riz pour sushi
*10 piques de trois couleurs

Ce kit est pratique mais avec un bémol, comme l'ont signalé les autres commentateurs, la boîte est vraiment riquiqui, surtout que l'étage supérieur s'emboîte en empiétant sur celui du bas. Elle suffira pour un goûter ou un dessert ou un petit accompagnement, mais ne suffira pas à rassasier un adulte, à moins de la bourrer de fondant au chocolat!

LE LIVRE

Le livre est très complet et agréable, chaque double-page propose un bento différent, avec au moins trois ou quatre composantes : riz ou pâtes, salades, plats complets ou protéines et desserts. Il y a de bonnes idées pour les onigiri, les vinaigrettes solides et autres aliments gélifiés à l'agar-agar, coupe-faim et végétal.
Les recettes varient entre plats japonais et plats européens, et sont présentées avec beaucoup d'esthétisme.

Peu de conseils pratiques en ce qui concerne le choix et la taille de la boîte, ou de conservation des aliments et d'organisation pour les préparer, mais vu le format, on ne peut pas trop en demander. Se tourner vers les blogs ou d'autres manuels bento pour cela.
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Lieu : Luxembourg

Classement des meilleurs critiques: 104.101