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5.0 étoiles sur 5 Un merveilleux guide vers les saveurs indiennes, 17 octobre 2013
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Inde - Epicerie du monde (Broché)
Quand on est amoureux de l'Inde, ou simplement désireux de découvrir une culture de saveurs infinies, ce livre est un passeport qui devrait prendre bonne place dans toutes cuisines.
Linda Louis parvient à restituer la richesse gourmande de l'Inde avec la simplicité, la générosité et la passion qui caractérisent ses précédents ouvrages.
Cet ouvrage est aussi un excellent guide pour redécouvrir sous un autre jour les légumes de nos terroirs, grâce à l'art de la cuisine végétarienne indienne.
Un régal !
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Lieu : Paris

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