debutant en cuisine vapeur, je voulais un produit simple d'emploi et compact, je me suis orienté vers ce produit seb. Cote simple, c'est simple, je remplis le bac, je branche, je mets le timing et hop ca chauffe. difficile de faire plus compliqué.

Pour mon premier essai, saumon, haricots verts. Le mode d'emploi indique 35mn pour les haricots (surgelés) et 15mn pour le poisson. ok pour les 15mn pour le poisson par contre, 20mn pour les haricots est suffisant... j'ai mis tout cela dans les petits paniers. La contenance n'est pas énorme, ne pas compter inviter un régiment et utiliser ce cuiseur ! sur les trois plateaux, il y a de quoi faire à manger pour 4 personnes, après c'est un poil plus compliqué. Le mode d'emploi ne décrit pas vraiment la différence d'utilisation entre le 1er plateau troué (celui du bas) et les deux autres. Ni si il faut mettre certaines aliments en bas (plus chaud ?) ou en haut... bref pour un premier essai, ce fut parfait !

le mode de rechauffe apres la cuisson est un bon faiblard je trouve, les éléments ne restent pas très très chaud, juste suffisant pour les manger. Je pense que pour améliorer, il faudrait redonner un coup de boost à la vapeur 1mn pour rechauffer l'ensemble des plats.

Pour la compacité, le produit est effectivement compaq a partir du moment ou l'on a compris comment tout ranger. Les différents bol, les plateaux, les verines, cela fait quand meme pas mal de pièce qui ne sont pas forcement facile à manipuler (ou a stocker lors de la mise en place) et a emboiter les unes sur les autres. cote lavage, les pièces mobiles (plateaux, bols) passent à la machine ! evidemment pas la partie chauffe du bas...

bref je suis content de cet achat, produit bien compact, et en revers capacité un peu juste je trouve, mais parfait pour faire des plats pour deux ! Très simple d'empoi et d'utilisation au final.