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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
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Ce commentaire fait référence à cette édition : La cuisine à la vapeur (Broché)
Une grande satisfaction pour cette approche originale de la cuisine que l'on veut douce et vraiment savoureuse, dépouillée de fioritures et de graisses , et le sel semble superflu tant ce type de cuisson ravi nos papilles par le naturel retrouvé ! Les conserves semblent bien insipides quand on a gouté à cette façon de cuisiner !
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