Commentaire client

3.0 étoiles sur 5 Assez menu..., 31 octobre 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Toscane(s) (Broché)
J'apprécie beaucoup les chroniques gastronomiques de François Simon dans "Le Figaro" ou sur son blog. L'homme sait manier aussi bien la plume que la fourchette et ne manque pas d'esprit (j'ai souvent ri en lisant certaines de ses critiques de restaurants). Passer au roman était un défi difficile, notamment vu le thème choisi. Il est toujours difficile de parler de l'Italie sans éviter les poncifs, et on ne peut pas dire que François Simon y réussisse vraiment. Le début du livre est plaisant et fort de son expérience l'auteur y assène des vérités sur le monde de la cuisine. Vers la fin, ça part plutôt en sucette...

Mais encore:

La couverture est très laide. Arcimboldo, ça relève justement du poncif. En plus, vue la taille du titre sur le dos, cet ouvrage ne passera pas inaperçu dans votre bibliothèque. On aurait souhaité quelque chose de plus discret et de meilleur goût.

Est-ce cher ? Actuellement en occasion à partir de 10 euros 70 pour un ouvrage qui se lit rapidement. On espère une ré-édition en poche, notamment pour les raisons ci-dessus.

Faut-il l'acheter ? C'est vous qui voyez...
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