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4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Très complet, 29 décembre 2013
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Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Izakaya: apéros japonais (Relié)
Appréciant beaucoup les plats japonais, ce livre permet de réaliser de nombreuses recettes variées et simples qui me rappellent mon voyage au pays du soleil levant. Edamame, tofu, champignons, etc... eh oui, au Japon il n'y a pas que le riz en sushi !

Évidemment, la plupart des ingrédients utilisés ne se trouvent pas toujours en grande surface, il faut alors fouiner dans les épiceries asiatiques et bio, trouver des substitues ou alors monter à la capitale et pourquoi pas commander par internet certains d'entre eux.

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