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Commentaire client

21 internautes sur 22 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Parfait!, 6 décembre 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : Ladurée Sucré (Relié)
Pour qui n'a pas la chance de se rendre dans les boutiques parisiennes de Ladurée, leurs macarons multicolores, leurs religieuses aux teintes délicates, leurs petits biscuits raffinés restaient jusqu'ici de l'ordre du fantasme.
La sortie de ce très beau livre vient donc ravir les fans -même virtuels- de cette grande maison.
Présentation magnifique, tout, de la petite boite à la dorure viel or de la bordure des feuilles, en passant par la couverture au toucher velours, fait de ce livre un très bel objet (presque trop beau pour être dans une cuisine!).
Les recettes sont simples à réaliser, très bien expliquées, avec des ingrédients et des ustensiles que l'on trouve facilement dans la grande distribution, et toutes illustrées par de très jolies photos... impossible de ne pas avoir envie de tout essayer.
Et à la différence d'autres livres écrits par de grands patissiers, le résultat est vraiment identique aux photos, même sans CAP pâtisserie en poche!
Bref, un ouvrage qui vaut très largement son coùt, un petit peu élevé pour un livre de recette mais tout à fait justifié pour tant de raffinement et de succés auprès des gourmands de la maison!
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