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Observer le comportement de dizaines de milliers de consommateurs autour du monde, compiler les données, établir des statistiques puis les exploiter avec une minutie chirurgicale : l'auteur et son équipe ont accompli un travail titanesque ! La Science du shopping vous fait partager le fruit de ces recherches : les principales clés d'interprétation du comportement des consommateurs y sont livrées. On apprend à décrypter le comportement du client, à comprendre ses réflexes et à interpréter ses réactions. L'agencement des comptoirs et des rayons, la disposition des produits, la place des écrans et panneaux publicitaires, les lieux d'entrée et de sortie, tout est revu, réorganisé, réorienté pour avoir le maximum d'impact sur la clientèle.
Un ouvrage clair et concret qui vous aidera à optimiser vos techniques de vente. --Séverine Mercenier