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Le sol, la terre et les champs [Broché]

Claude Bourguignon
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Description de l'ouvrage

14 octobre 2002 Les dossiers de l'écologie
L'agriculture est aujourd'hui dans une impasse : une surproduction qui épuise le sol, provoque une rechute des rendements et ruine des milliers d'exploitants agricoles tout en dégradant la qualité nutritive des aliments et la santé des consommateurs.
Fondée sur une conception très réductrice du sol considéré comme une matière inerte, l'agronomie s'enlise dans les O.G.M. en appauvrissant le bagage génétique des plantes cultivées afin de rendre les agriculteurs prisonniers des semenciers.
S'appuyant sur les expériences réussies d'autres formes d'agriculture, dite biologique, et sur les dernières recherches en microbiologie du sol, Claude Bourguignon propose dans ce livre la nouvelle voie pour l'agriculture du XXIe siècle. L'agrologie, science de l'agriculture écologique, est fondée sur une perception fine des relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Elle développe l'usage de nouvelles espèces déjà sélectionnées par la nature pour leur aptitude à restructurer les sols, à récupérer les engrais lessivés par les pluies, à pousser sur des sols pauvres et arides.
Dans cette nouvelle édition, revue et augmentée, de cet ouvrage de référence, l'auteur expose la nouvelle révolution verte déjà appliquée sur des millions d'hectares dans le monde : le semis direct sous couvert. Remettant en cause le labour, pratique millénaire et mythe fondateur de l'agriculture, cette nouvelle technique agricole, protectrice des sols et de l'atmosphère, est une condition de la survie de l'humanité.
Le paysan, devenu exploitant agricole, doit maintenant passer au stade du véritable agriculteur qui, pour la première fois dans l'histoire, cultivera la terre sans l'éroder, en l'aimant et la respectant comme un être vivant.

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Claude Bourguignon, né en 1951, est ingénieur agronome (INAPG) et docteur ès sciences (biologie et biochimie). Après avoir été chargé de recherches à l'Institut national de la recherche agronomique (Inra), il a crée avec son épouse, Lydia Gabucci-Bourguignon, ingénieur IUT, son propre laboratoire de recherche et d'expertise en microbiologie des sols (Lams).
Ses travaux le conduisent à effectuer de nombreuses missions et conférences en France et à l'étranger.

Détails sur le produit

  • Broché: 190 pages
  • Editeur : Sang de la Terre; Édition : Nouv. éd. rev. et augm (14 octobre 2002)
  • Collection : Les dossiers de l'écologie
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2869851499
  • ISBN-13: 978-2869851498
  • Dimensions du produit: 21 x 14 x 1,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 565.063 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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17 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 rempli de bon-sens! 1 avril 2003
Format:Broché
Comment relever le défi d'une agriculture productive et durable?
Ce livre offre une approche très pertinente basée sur la conception d'un sol qui n'est pas un support mais bel et bien un milieu vivant qu'il faut apprendre à respecter pour le faire prospérer...
Relevant les impasses de la protection chimique, de la sélection orientée dans un but unique de productivité, de l'animal "usine", l'auteur nous offre des perspectives de retour à des équilibres qu'il paraît urgent d'atteindre.
N'ayez donc pas peur des remises en cause, ce livre est décoiffant
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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 génial 15 novembre 2006
Par A. david
Format:Broché
j'ai lu ce livre il y a quelques années et j'en garde encore un très grand souvenir. il ouvre les yeux sur un des aspects les plus fondamentaux de notre vie sur terre ( j'en fait peut-être un peu trop mais c'est presque ça) de façon simple mais pas simpliste. je le recommande à tous le monde, néophytes ou non.
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9 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 très explicite et très facile à comprendre 26 janvier 2005
Format:Broché
Je suis étudiante en aménagement et en agriculture, et je trouve que ce livre vaut vraiment le coup! Même pour des néophites de l'agriculture et de l'écologie, il est très clair et donne beaucoups d'informations peu connues du public. Il m'a réellement ouvert les yeux sur le monde agricole actuel. Je vous le recommande vivement!
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4 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 Pas un clou 26 novembre 2005
Par "rhac"
Format:Broché
Une fois le livre fini, on a l'impression d'avoir parcouru une trop longue introduction qui ressemble surtout à un pamphlet.
Quel est le public visé ici? Les tableaux ennuyeront sans doute celui qui vient chercher un survol, tandis que la légèreté de l'approche le rend inutile aux autres.
Bref, un gaspillage de papier (et d'argent).
Si ce sujet vous intéresse, je vous conseille "La révolution d'un seul brin de paille"
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