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A table avec Marcel Pagnol : 67 recettes des collines [Relié]

Frédérique Jacquemin , Coco Jobard , Patrick Aufauvre
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)

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Description de l'ouvrage

23 juin 2011 CUI
Des bienfaits in-con-tes-tables de l'authentique Génépi à la truculence des dialogues et à la saveur des recettes, A Table avec Marcel Pagnol est "un velours dans la gargamelle". Une vraie bénédiction : "Il guérit tout !" La fougasse aux olives et au romarin de Pomponette (La Femme du boulanger) ou l'omelette soufflée d'asperges sauvages d'Ugolin (Manon des sources), les fameuses bartavelles à lou pèbre d'aï de l'oncle Jules (La Gloire de mon père), l'anchoïade de Fernandel (Le Schpountz) ou les treize desserts provençaux d'Albertine (Le Château de ma mère), autant de recettes qui débordent des essences de marjolaine, de thym et de figuiers, des fumets des fours à pain, des effluves des caves où repose l'huile d'olive, des embruns marins d'une barque de pêcheur. Et tout comme le pays de Pagnol se confond avec sa famille élargie à sa bande d'amis et à ses acteurs, réjouissez de cette cuisine simple, parfumée et authentique, tous les galavards (gourmand en provençal) et autres gourmands de votre entourage. Vous nous en direz des nouvelles.

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

A table avec Marcel Pagnol est le premier recueil des passions conjuguées de Frédérique Jacquemin pour le cinéma, la Provence et la cuisine. Etudiante aux beaux-arts de Toulouse dans les années quatre-vingts, puis en sciences humaines à Nice où elle découvre le Midi et ses saveurs, elle met sa plume au service de la revue Dada pendant dix ans. Auteur d'ouvrages sur la peinture, elle expose en parallèle sa production d'artiste plasticienne - des sculptures polychromes inspirées de mythologies sans frontières - dans différentes galeries, à Paris et en région. Elle dirige aujourd'hui une collection d'ouvrages d'art et de poésie pour la jeunesse.

Détails sur le produit

  • Relié: 192 pages
  • Editeur : Agnès Viénot Editions (23 juin 2011)
  • Collection : CUI
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2353261027
  • ISBN-13: 978-2353261024
  • Dimensions du produit: 27,8 x 21,8 x 2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 229.723 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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5.0 étoiles sur 5 J'adore ! 10 janvier 2013
Par MOULIN
Format:Relié|Achat vérifié
J'ai offert ce livre à ma soeur pour Noël car elle est, comme moi, fanatique de Marseille et de la Provence ! Les recettes nous ont mis l'eau à la bouche et les illustrations sont magnifiques !
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3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 La Provence dans tous ses états. 30 septembre 2012
Format:Relié|Achat vérifié
En me plongeant dans ce livre, le soleil resplendit et les cigales l'accompagnent. Chaque recette me rappelle une scène des films. Les recettes sont exquises et bien expliquées et je retrouve celles de ma grand mère qui pratiquait ces recettes chaque jour au coin de la cuisinière à bois...Le livre est magnifiquement illustré et dans la cuisine il ne faut pas le laisser trainer peur de l'abimer.
Merci pour ce joli livre.
Marie france
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1 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Pour l amour de Pagnol d abord 7 octobre 2012
Format:Relié|Achat vérifié
Je l ai commandé sur le titre et ... Oh merveille
En l ouvrant nous avons plongé en famille dans les répliques de Marcel Pagnol , dans le monde de ses personnages et de leurs recettes en sus.
Des photos originales, des recettes " de Provence " et des répliques retrouvées avec bonheur que l on récite en se léchant les doigts ( pour ne rien perdre ) ! Plein de souvenirs " ensoleillés "
Fan de Pagnol, Amoureux de ses textes, nostalgique de la Provence vous retrouverez les odeurs, les goûts et l accent rien que " en ouvrant la première page ".
Bonne vacances gourmandes du côté de chez Monsieur Pagnol d Aubagne et d ailleurs.
" Et - tè, vé ...Donnez m en des nouvelles ... !"
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2 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 authentique 28 octobre 2011
Par Valade
Format:Relié
Il ne manque plus que le chant des cigales et nous voila transporté en provence!!!! Un rayon de soleil pour cette hivert
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