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Présentation de l'éditeur
" Qu'y a-t-il de plus simple que de planter un arbre fruitier dans son jardin ? Et de plus agréable que de manger ses propres fruits ? " Une fois encore, après nous avoir fait visiter son Potager Plaisir et découvrir ses Fleurs Bonheur, Jean-Pierre Coffe nous convie à la promenade dans son Verger Gourmand. Avec son enthousiasme contagieux, sa verve et son bon sens habituels, Jean-Pierre Coffe nous guide dans toutes les étapes de la plantation, de la culture et de l'entretien d'arbres et arbustes qui, grâce à ses conseils, remercieront très vite l'amateur par de belles et bonnes récoltes. Des gestes techniques clairement détaillés, des variétés choisies avec soin parmi les plus sûres et les plus fidèles, des trucs et des astuces pour mieux faire prospérer son verger - voilà un nouveau livre de référence, richement illustré, et indispensable pour le débutant comme pour le jardinier averti. Mais que serait un livre sur les fruits sans recettes gourmandes ? Jean-Pierre Coffe nous dévoile ici ses secrets de cuisine, pour que la pleine saveur des fruits mûrs se prolonge toute l'année.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5
Plein de bons conseils,
Par Nath (Le Conquet, France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le verger gourmand (Broché)
Un livre très pratique et agréable, pour bien débuter la culture des fruits dans son jardin.
Il contient des conseils de jardinage (sol, climat, taille...), ainsi qu'une description des variétés d'arbres et arbustes fruitiers que l'on peut planter en France (adaptation à la région, variétés, conseils de récolte et conservation des fruits...). En bonus : des recettes. Un bon ouvrage de référence, très accessible. Attention toutefois, c'est un moyen format à couverture souple. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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