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Les vins et alcools chinois [Broch�]

Collectif (Auteur)

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

La Chine est un pays riche dans la diversité de ses alcools, les Chinois en sont d ailleurs de grands amateurs. Les vignobles existent depuis 2000 ans en Chine, mais le pays ne s est réellement intéressé aux vins que depuis peu.

Ce livre nous fait découvrir la culture des vins et alcools chinois, son histoire, son élaboration et sa dégustation.

Biographie de l'auteur

Li Zhengping est spécialiste des vins et alcools dans le monde et en Chine en particulier, et a écrit de nombreux ouvrages sur le sujet.

D�tails sur le produit

Broch�: 144 pages
Editeur�: Music And Entertainment Books (16 ao�t 2010)
Collection : ARTICLES SANS C
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2357260726
ISBN-13: 978-2357260726
Classement des meilleures ventes d'Amazon: 25.750 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
- n�2 dans Livres > Cuisine et Vins > Vins > Vins et vignobles du monde

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