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105 recettes végétariennes pour une vie meilleure

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Descriptions du produit

Éditions Prosveta 1980 - 212 pages - 3ème édition revue et augmentée - Table des matières : LES ENTREES - LES CEREALES - LES LEGUMES - LES OEUFS - LES POTAGES - LES SAUCES - LES DESSERTS - PETITS CONSEILS - Couverture cornée, dos tâché, intérieur très propre

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Par Gem'inga TOP 500 COMMENTATEURS le 31 mars 2014
Format: Broché
Il s'agit d'une cuisine végétarienne classique et qui utilise des oeufs et des produits laitiers.
Les recettes sont à la fois simples et gourmandes. Plusieurs ne se retrouvent dans aucun autre livre de cuisine, par exemple une délicieuse sauce à salade.
C'est un livre déjà ancien, mais les publications plus récentes, quelles que soient leurs qualités, ne le surpassent pas à mon avis.
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