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4000 champagnes Relié – 6 décembre 2004

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Biographie de l'auteur

Richard Juhlin est le plus grand expert au monde en champagne. Œnologue suédois réputé, son nom est indissociable de l'histoire récente de ce vignoble. Fait chevalier de l'ordre des Coteaux de Champagne en 1997, Richard Juhlin est depuis 1998 détenteur du record mondial de dégustation de champagnes. Son livre La Grande Dégustation a été distingué en 2001 comme le Meilleur livre du vin français au Salon du livre gourmand de Périgueux. Il a également publié deux autres livres, 2000 Champagnes (en anglais) et Tretusen Champagner (en suédois) consacrés au champagne. Le prince Alain de Polignac (Champagne Pommery), qui signe la préface, a pu dire de lui : " Richard ne parle pas sur le vin, il parle vin comme d'autres parleraient suédois, ou français. "

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Relié
Les plus: très beau livre sobre, riche de références anciennes et plus récentes, parfois de l'humour et des jeux de mots de l'auteur. On sait absolument tout sur tout après sa lecture.

Les moins: je ne suis pas fan des notations et notes de dégustations, mais incontournables pour une encyclopédie.
A 6 mois de l'achat, le début et la fin du livre sont déjà décollées !
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