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50 gâteaux de notre enfance Broché – 4 septembre 2013

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Présentation de l'éditeur

56 recettes mettent à l’honneur les gâteaux qui nous ramènent dans les cuisines de nos grands-mères. Des recettes simples pour des saveurs d’enfance retrouvées.

- cake aux agrumes et aux amandes, gâteau au citron vert et au miel, biscuits à la fleur d’oranger…

Toutes les recettes sont illustrées et détaillées étape par étape

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Format: Broché Achat vérifié
J'ai acheté cet ouvrage en raison des recettes proposées, des photos et de la forme originale du livre.
J'ai scrupuleusement respecté les dosages du premier gâteau (à la vanille) mais, comme je m'y attendais, il était beaucoup trop gras et beaucoup trop sucré. Les idées sont intéressantes mais il faut adapter les doses de sucre et de beurre sinon le gâteau devient vite écoeurant. Je suis un peu déçue.
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Format: Broché Achat vérifié
Très beau livre de cuisine explication claitres belle photo je le recommande sa présentation est très originale donne envie de cuisine
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Format: Broché Achat vérifié
On retrouve dans ce livre des recettes que faisaient ma Grand-mère et ma Maman, c'est chouette de les retrouver et en plus elles sont bonnes.
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