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750 gr Papillotes Relié – 24 mars 2011

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Papillote de bœuf sur un bouillon de légumes au gingembre, tagine de canard et petits légumes au citron confit et coriandre, daurade et risotto coco citron vert, ananas caramélisé aux épices, feuillée de poire, vanille et Toblerone®... Pour des petits plats gourmands et savoureux à partager entre amis ou en famille, cet ouvrage propose :

- 60 recettes sucrées et salées, faciles et créatives,élaborées et dégustées par une mordue de gourmandise.

- 60 recettes, dont 30 illustrées, originales et savoureuses.

- Pour chaque recette, les conseils de chef Damien sur la réalisation et la présentation.

Biographie de l'auteur

750 grammes (www.750g.com) est une communauté influente de blogueurs animée par chef Damien et chef Christophe, au fait de l'actualité et des tendances culinaires à venir. Avec ces deux millions de visiteurs uniques, il est le deuxième site de cuisine derrière Marmiton.org. Il organise tous les ans le salon du blog culinaire.

Les droits d'auteur seront reversés à Action contre la Faim.

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18 avril 2012
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