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Les 80 cocktails classiques des barmen américains Broché – 28 décembre 2013

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Biographie de l'auteur

Informaticien, Jean-Pierre Hogne a travaillé pendant 10 ans pour une multinationale qui l'envoyait en mission un peu partout dans le monde, et notamment aux Etats-Unis. C'est là qu'il a découvert les Barmen américains, leur hospitalité souriante et leur art des cocktails, qui aident si bien le voyageur à supporter le décalage horaire... Fasciné par la richesse des mélanges, la diversité des ingrédients, la maîtrise des gestes, il s'est mis à collectionner des recettes, des trucs et astuces et des livres qu'il achetait dans les bookstores de Washington, pour en faire profiter ses amis de retour au pays. Au fil du temps, il a sélectionné ses 80 recettes préférées, et les a publiées sur son site www.cocktails-classiques.fr. Il les a rassemblées dans ce petit livre, pour votre plaisir et celui de vos amis. Sachez les apprécier avec modération !

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Format Kindle Achat vérifié
On sent de l'expérience et de la pratique chez ce barman.
Enfin un livre avec des cocktails classiques avec des bonnes proportions.
Je vous conseils le long Island Iced tea… équilibré comme jamais…
ou encore le Between the sheets…un délice pour l'apéro…

En résumé, LE livre de reference des recettes de cocktails
Je le recommande grandement!

PS: prévoir des aspirines pour le lendemain… ;-)
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Format: Broché Achat vérifié
Très bon livre de recettes qui fournit l'essentiel des recettes classiques, et d'excellentes découvertes également. A acheter de toute urgence!
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