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ATELIER TARTES Broché – 1 septembre 2010

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4.8 étoiles sur 5 10 commentaires client

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Les meilleures recettes de tartes salées et sucrées, des grands classiques aux recettes les plus tendances et sophistiquées. Les 100 recettes incontournables : 50 salées / 50 sucrées. 100 photos très gourmandes. Les meilleures recettes de pâte. Toutes les techniques pour confectionner d'onctueux appareils, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons…

Photographies : Olivier Malingue.

Biographie de l'auteur

Catherine Kluger a monté en été 2009 sa fabrique de tarte à Paris, dans le 3e arrondissement ; son établissement à tout de suite séduit la presse magazine féminine ; mais aussi les chroniques gastronomiques.

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Détails sur le produit


Commentaires client

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Meilleurs commentaires des clients

le 8 novembre 2011
Format: Broché
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le 14 mars 2013
Format: Broché|Achat vérifié
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MEMBRE DU CLUB DES TESTEURSle 10 décembre 2012
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le 5 novembre 2013
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le 22 janvier 2013
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le 3 avril 2014
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le 17 avril 2014
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le 21 mars 2016
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