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Accusharp Affûteur de couteau, Bleu et Blanc

4.5 étoiles sur 5 23 commentaires client

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Informations sur le produit

Descriptif technique
MarqueACCUSHARP
Numéro de modèleACCU-001C
CouleurBleuBlanc
Poids de l'article45 g
Dimensions du produit (L x l x h)14 x 1,9 x 5,7 cm
  
Informations complémentaires
ASINB00004VWKQ
Moyenne des commentaires client 4.5 étoiles sur 5 23 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon 16.029 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr8 novembre 2010
  
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Description du produit

Aiguisoir AccuSharp. Ne pas utiliser d'huiles ou pierres. Aiguiseur de tungstᅵne qu'ᅵ peut ᅵtre lavᅵ en machine ᅵ laver. Travail avec des couteaux, des haches et des lames dentelᅵes. Poignᅵe blanche.


Questions et réponses des clients

Commentaires en ligne

Meilleurs commentaires des clients

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Mon titre dit tous, si vous êtes un débutant sa fera l'affaire, ne l'utiliser pas sur n'importe quoi et notamment sur les couteaux et/ou outil chère vu que le tranchant qu'il laissera sera très dur a retirer et/ou modifier si vous y connaiser rien.

Durer de vie très longue sur couteaux de cuisine, vous pouvez inverser les petites pierre facilement pour la doubler.

NB: utiliser peu de pression = meilleur résulta et + de durer de vie encore.
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Redonne un léger coup de jeune à vos lames émoussées, mais ne vous attendez pas à retrouver un tranchant rasoir. Toutefois il permet d'éviter pour un temps la meule et la pierre à huile. Il est pratique et simple d'utilisation car la lame reste fixe et sa garde en plastique protège efficacement les doigts. Vous pouvez acheter cet article.
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J'ai l'impression que ça coupe mieux depuis que j'ai testé ce produit mais j'en suis pas convaincue a 100%. Petite amélioration.
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Produit très moyen, il enlève plus de matière qu'il n'aiguise. Préférez des pierres à eau de différents grains ou une autre machine.
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Après un petit apprentissage pour maitriser l'Accusharp, il est facile d'obtenir rapidement un tranchant quasiment identique à un couteau neuf.

Caler la lame à l'envers sur un support fixe (à protéger si nécessaire), et passer plusieurs fois l'aiguiseur sans trop appuyer. Privilégier d'avantage les zones les plus sollicités.

Le premier affutage est plus long, car il faut créer un nouvel angle. Ne pas alterner les modes d'aiguisage.

Pour avoir essayé plusieurs système différents, celui-ci s'évére le plus efficace et facile à utiliser et le résultat est de loin le meilleur !
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Comme je m'y attendais, ce matériel est très efficace !
Dans la limite du possible tout de même... cela ne fera pas le travail d'un rémouleur de renom, mais vous avez là une manière simple d’affûter vaux couteaux de tous les jours... Si vous avez des couteaux de collection et que vous êtes un passionné, tournez vous plutôt vers une pierre à aiguiser, de la patience et de l'huile de coude...
Mais cet affûteur est très utile pour les couteaux de cuisine etc !
vraiment un bon produit que je conseille !
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Simple et sécurisant, il permet de bien aiguiser les couteaux de cuisine et permet même d'en ressusciter certains vraiment émoussés.
Le tranchant n'est pas "parfaitement parfait" comme on pourrait l'obtenir avec plusieurs pierres à aiguiser mais amplement suffisant pour les tâches quotidiennes, surtout pour les 10 secondes que ça nécessite.
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Je suis cuisinier et j'utilise cet affuteur depuis plusieurs années.Je travail dans une grande brigade et ce sont mes couteaux qui coupe le mieux et un couteau qui coupe bien cela évite les accidents!!!!
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