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Agenda 2014 des jardins de Cocagne: 52 recette de chefs étoilés basées sur la passion et le partage Broché – 22 août 2013

4.0 étoiles sur 5 1 commentaire client

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Biographie de l'auteur

La coordonnatrice du projet Originaire de l île Maurice, Joyce Briand est auteure, éditrice et spécialiste de la cuisine. Elle a bénéficié pour ce livre de l appui et du réseau de JP Géné.

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Par Favennec TOP 500 COMMENTATEURS le 12 décembre 2013
Format moyen, qualité du papier épaisse, élégant. Rien à redire sur le format du semainier plutôt sympa.
Mise en évidence des légumes de saison pour chaque mois, ce qui est assez sympa.

Mon seul reproche, les recettes des chefs étoilés ne sont quand même pas à la portée de tous... non pas au niveau capacités mais au niveau du portefeuille. Dommage.
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