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Bon appétit, bien sûr, tome 3 Relié – 19 septembre 2002


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Quatrième de couverture

Pour la troisième année consécutive, dans son émission sur France 3 dont le succès n'est plus à démontrer, Joël Robuchon invite chaque semaine un grand chef qui nous présente six de ses meilleures recettes.

Autour de produits typiques de la région du chef - il y a même l'adresse des producteurs ! - six recettes savoureuses et originales sont développées sous l’œil attentif de Joël Robuchon.

Des variantes, des astuces, des tours de main... toutes les subtilités de chaque recette sont ainsi dévoilées. Des recettes délicieuses mais pas onéreuses : le prix par personne est noté pour chacune. Alors, lancez-vous dans la cuisine des plus grands et... Bon appétit bien sûr !

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