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Breakfast, Lunch, Tea: The Many Little Meals of Rose Bakery (Anglais) Relié – 15 novembre 2006

3.8 étoiles sur 5 6 commentaires client

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

The Rose Bakery is a small Anglo-French restaurant, shop and bakery, tucked away in a street near the Gare du Nord in Paris. This book introduces this hidden gem and the philosophy and style of its creator Rose Carrarini to a wider audience for the first time. Beautifully illustrated with more than 100 specially commissioned photographs, and featuring 100 of Rose's most popular recipes, this book is as much a treat for the eye as for the taste buds

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3.8 étoiles sur 5

Meilleurs commentaires des clients

Par Lor31 le 23 septembre 2009
Format: Relié
On retrouve bien les recettes des plats et desserts populaires préparés au restaurant Rose Bakery. Les cakes et les tartes me font saliver d'avance.
Par contre, grosse déception concernant l'esprit et la présentation du livre. Les textes sont présentés de façon austère, les photos ne sont pas du tout flateuses, un peu ternes et austères elles aussi, et chaque recette n'a pas sa propre illustration, ce qui est vraiment dommage.
Enfin, c'est vraiment tourné autour du restaurant, avec des photos inutiles de tickets de caisse ou de vaisselle sale. J'aurai préféré des photos des plats à la place...
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Format: Relié Achat vérifié
La présentation des produits choisis est très bien faite, et on y retrouve toutes les recettes de salés/sucrés, dont celui du Carrot Cake. Je regrette juste le manque de photos pour détailler les étapes de chaque recette car certaines ne sont pas évidentes, bien que les indications soient données.
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Format: Relié
Les recettes sont très faciles à faire et tout à fait étonnantes : essayez le carré aux haricots rouges ou le cake de riz ! Les tartes salées sont inratables et délicieuses comme la tarte tomates-ricotta-thym .
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