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Breakfast, Lunch, Tea: The Many Little Meals of Rose Bakery (Anglais) Relié – 15 novembre 2006

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Descriptions du produit

Breakfast, Lunch & Tea is the first cookbook by Rose Carrarini, who co-founded the much imitated delicatessen Villandry in London in 1988 and now serves her signature simple, fresh and natural food at Rose Bakery, the Anglo-French bakery and restaurant in Paris. This book includes recipes for 100 of Rose Bakery's most popular dishes, from breakfast staples such as crispy granola to afternoon treats, including sticky toffee pudding and carrot cake, as well as soups, risottos and other dishes perfect for a light lunch.

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Relié Achat vérifié
La présentation des produits choisis est très bien faite, et on y retrouve toutes les recettes de salés/sucrés, dont celui du Carrot Cake. Je regrette juste le manque de photos pour détailler les étapes de chaque recette car certaines ne sont pas évidentes, bien que les indications soient données.
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Par Lor31 le 23 septembre 2009
Format: Relié
On retrouve bien les recettes des plats et desserts populaires préparés au restaurant Rose Bakery. Les cakes et les tartes me font saliver d'avance.
Par contre, grosse déception concernant l'esprit et la présentation du livre. Les textes sont présentés de façon austère, les photos ne sont pas du tout flateuses, un peu ternes et austères elles aussi, et chaque recette n'a pas sa propre illustration, ce qui est vraiment dommage.
Enfin, c'est vraiment tourné autour du restaurant, avec des photos inutiles de tickets de caisse ou de vaisselle sale. J'aurai préféré des photos des plats à la place...
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Format: Relié
J'adore ce livre et je suis une passionnée de cuisine. Avec ce livre je réussis toujours mes recettes, et les desserts sont parfaits!J'ai beaucoup de livres de cuisine mais celui ci est sans doute le meilleur, je le conseille fortement!
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Format: Relié
Les recettes sont très faciles à faire et tout à fait étonnantes : essayez le carré aux haricots rouges ou le cake de riz ! Les tartes salées sont inratables et délicieuses comme la tarte tomates-ricotta-thym .
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Format: Relié Achat vérifié
Livre fourmillant de très belles recettes, fidèles au salon de thé Parisien de Rose. Bref, de quoi se régaler !
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