Vous l'avez déjà ?
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir cette image

Bredele et gâteaux de Noël : Exquises saveurs issues d'une longue tradition familiale Relié – 22 septembre 1998

4.4 étoiles sur 5 7 commentaires client

Voir les formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon
Neuf à partir de Occasion à partir de
Relié
"Veuillez réessayer"
EUR 15,20 EUR 13,74

nouveautés livres nouveautés livres

click to open popover

Offres spéciales et liens associés

Aucun appareil Kindle n'est requis. Téléchargez l'une des applis Kindle gratuites et commencez à lire les livres Kindle sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

  • Apple
  • Android
  • Windows Phone
  • Android

Pour obtenir l'appli gratuite, saisissez votre adresse e-mail ou numéro de téléphone mobile.




Détails sur le produit


Commentaires en ligne

4.4 étoiles sur 5
5 étoiles
5
4 étoiles
0
3 étoiles
2
2 étoiles
0
1 étoile
0
Voir les 7 commentaires client
Partagez votre opinion avec les autres clients

Meilleurs commentaires des clients

Par xiao TOP 1000 COMMENTATEURSMEMBRE DU CLUB DES TESTEURS le 7 octobre 2011
Format: Relié
Plus édité, certes pas mal mais pas si facile à réaliser que cela pour autant car certaines recettes demandent quand même du doigté et ne sont pas si bien explicitées que cela. Qui ne connaît pas par la pratique n'a pas idée du résultat idéal malgré de belles photos de pro si sans autre assistance. Des astuces en fin de livres sur le chocalat, les fruits confits, secs... Attention à la cuisson. Les équivalences entre thermostat et températures sont fausses, ne suivre que les indications en ° C. Les classiques y sont. Avec de l'expérience oui mais... aller voir aussi ailleurs... pour mieux y revenir. En effet cela permet de mieux comprendre ce tour de main nécessaire à la bonne réussite de ces gâteaux. Très bon livre au demeurant de référence mais pas toujours si bien rédigé que cela. Permet de retrouver des recettes alsaciennes.
Prix de vente originel : 94 FF soit €14.33. Vaut en occase pas plus qu'un tiers de sa valeur marchande voire moins encore selon l'état... attention, si prix excessif, prenez d'autres ouvrages actuels !
Remarque sur ce commentaire 3 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus
Par Le loup COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEURTOP 50 COMMENTATEURSMEMBRE DU CLUB DES TESTEURS le 23 décembre 2014
Format: Relié
Découvrez ce livre contenant des recettes de "bredele" ces gâteaux de Noel typiquement Alsaciens sont, pour la plupart, le plus souvent d'une simplicité surprenante à réaliser...
Mais avant tout la tradition Alsacienne est que chaque personne franchissant le seuil de votre demeure soit d'abord accueillie par les aromes, les parfums de ces "bredele" qui embaume votre maison avant de les partager avec vous devant un café, un chocolat ou un vin chaud!!!!
Un moment de convivialité et de plaisir!
3 commentaires Une personne a trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus
Format: Relié
J'ai ce livre depuis des années et je suis contente qu'il soit réédité. Je vais pouvoir à nouveau l'offrir à des amies. J'ai testé des recettes parues dans d'autres livres, mais je reviens toujours à celui-ci. Il y a une grande variété de délicieux Bredele, faciles à réaliser. J'apprécie aussi que la température du four soit indiquée "avec" ou "sans" chaleur tournante. Comme il est de coutume en Alsace, je partage avec famille et amis et tous se régalent. Je recommande ce livre.
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus
Par Chriso le 30 octobre 2013
Format: Relié
Je le recommande pour les gourmands. Je n'ai pas encire tout testés, mais les palets aux amandes ou à la canelle sont exquis. Et la charlotte au chocolat un délice. En plus chaque titre de recette est en alsacien et en français. Cela rappelle des souvenirs d'enfances.
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?