De Buyer 5610.28 'Mineral... a été ajouté à votre Panier
Livraison à EUR 0,01 sur les livres et gratuite dès EUR 25 d'achats sur tout autre article Détails
État: D'occasion: Très bon
Commentaire: L'article peut venir remballé. Défaut esthétique mineur sur le dessous ou la face arrière de l'article. Amazon - Offres Reconditionnées vous assure la même qualité de service qu'Amazon.fr ainsi que 30 jours de retour.
Autres vendeurs sur Amazon
Ajouter au panier
EUR 44,55
+ Livraison gratuite
Vendu par : NouveauxMarchands
Ajouter au panier
EUR 47,50
+ Livraison gratuite
Vendu par : LePlaisirdOffrir
Vous l'avez déjà ? Vendez sur Amazon

De Buyer 5610.28 'Mineral B Element' Poêle Ronde Revêtue de Cire d'Abeille - Tôle d'Acier Blanche - Diamètre 28 cm

4.5 étoiles sur 5 599 commentaires client
| 45 questions ayant reçu une réponse

Prix conseillé : EUR 49,00 De quoi s’agit-il?

Qu’est ce que le prix conseillé?

Il s’agit du prix de vente conseillé par le fabricant ou l’importateur du produit. Amazon valide la pertinence de ce prix conseillé, sur une base trimestrielle, par rapport aux prix pratiqués par au moins un concurrent ou par Amazon.
Prix : EUR 44,91 LIVRAISON GRATUITE Détails
Économisez : EUR 4,09 (8%)
Tous les prix incluent la TVA.
En stock.
Expédié et vendu par Amazon. Emballage cadeau disponible.
22 neufs à partir de EUR 41,00 2 d'occasion à partir de EUR 37,55
Diamètre 28 cm
  • Tous feux dont induction
  • Passe au four : 10 min à 210°C max
  • Tôle d'acier avec finition à la cire d'abeille bio pour un culottage facilité - diffusion homogène de la chaleur
  • Diamètre supérieur : 28 cm
  • Diamètre du fond : 20 cm
  • Utilisation : poêle à frire en tôle d'acier idéale pour saisir, griller et dorer de la viande, du poisson, des œufs etc
  • Entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement
Afficher plus
La sélection de Déco.fr, les indispensables ustensiles de cuisine
Découvrez la sélection de Déco.fr des indispensables ustensiles de cuisine
Indispensables, indémodables, irremplaçables : découvrez la sélection de Déco.fr des indispensables ustensiles de cuisine.

Produits fréquemment achetés ensemble

  • De Buyer 5610.28 'Mineral B Element' Poêle Ronde Revêtue de Cire d'Abeille - Tôle d'Acier Blanche - Diamètre 28 cm
  • +
  • De Buyer 5614.28 'Mineral B Element' Poêle Paysanne Ronde - Revêtue de Cire d'Abeille - Tôle d'Acier Blanche - Diamètre 28 cm
  • +
  • De Buyer 5615.24 'Mineral B Element' Poêle à Crêpes - Revêtue de Cire d'Abeille - Tôle d'Acier Blanche - Diamètre 24 cm
Prix total: EUR 125,81
Acheter les articles sélectionnés ensemble

Offres spéciales et liens associés

Taille: Diamètre 28 cm

Informations sur le produit

Taille: Diamètre 28 cm
Descriptif technique
MarqueDe Buyer
Numéro de modèle5610.28
CouleurGris
Poids de l'article2 Kg
Dimensions du produit (L x l x h)50,5 x 28,1 x 4 cm
Diamètre28 centimètres
Matériauacier
  
Informations complémentaires
ASINB00462QP16
Moyenne des commentaires client 4.5 étoiles sur 5 599 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon 2.794 en Cuisine & Maison (Voir les 100 premiers)
Date de mise en ligne sur Amazon.fr6 octobre 2010
  
Votre avis
 Voulez-vous faire un commentaire sur des images ou nous signaler un prix inférieur ?
 

Descriptions du produit

Taille:Diamètre 28 cm

Description du produit

La poêle à frire Mineral B Element possède une queue feuillarde solidement rivetée. Sa forme est celle d'une véritable coupe lyonnaise : la jupe est haute évasée et bombée, sans aucun angle vif, ce qui permet de faire facilement glisser les aliments de la poêle dans le plat ou l'assiette. La poêle devient naturellement antiadhésive au fur à mesure des utilisations grâce au culottage. L'acier extra-fort de cette poêle est adapté aux puissantes sources de chaleur, dont l'induction. La poêle en fer Mineral B Element vous accompagnera des décennies durant, à condition de bien respecter les conseils d'utilisation et d'entretien spécifiques aux ustensiles en tôle d'acier.

Points forts

Ustensile en tôle d'acier blanche avec montures rivetées. Durabilité optimale.
Finition : couche protectrice de cire d'abeille bio simplifiant le culotage.
Anti-adhérence naturelle : culottage progressif ; aucun revêtement antiadhésif.
Coupe lyonnaise traditionnelle et esthétique travaillé.


Description du fabricant


Questions et réponses des clients

Commentaires en ligne

Meilleurs commentaires des clients

Taille: Diamètre 32 cm
Après avoir posté un commentaire sur la 24 et la 28 cm de la même série (Mineral B), je me permets de donner mon avis sur la 32 cm.

A mon sens, ce modèle est à déconseillé aux particuliers car il devient vraiment lourd à manipuler. Un cuisinier pro à l'habitude, mais pour un particulier, manipuler 2 Kg en permanence risque fort de détruire vos poignets. Cependant, il est vrai que pour une famille de 4 personnes ou plus, une 28 cm devient trop juste pour tout cuire. J'ai posté une photo sur la dimension de la 28 cm.

Je vous conseillerais plutôt de débuter avec la 24 ou une 26 cm qui constituent à mon avis des excellents choix pour s'essayer aux poêles en acier / fer.
Un peu moins lourdes que la 28 cm que je possède également, elles seront plus maniable et suffisantes pour 2 personnes.

Maintenant, d'un point de vue plus général, exception faite des dimensions des poêles, j'ai été séduit par les poêles De Buyer Mineral après avoir été comme beaucoup de monde très déçu de la durée de vie et de la qualité des poêles anti-adhérentes en céramique (Greenpan par exemple) ou en Teflon (Tefal). Ces poêles ne tiennent jamais plus d'un an et demi ou deux et finissent donc toujours à la poubelle. Bravo pour le gaspillage écologique et financier.

Les poêles de Buyer sont elles totalement en acier et ne sont pas fragilisées par l'ajout d'un revêtement anti-adhérent en surface.
Lire la suite ›
2 commentaires 248 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus
Taille: Diamètre 20 cm Achat vérifié
Magnifique produit. Après avoir effectué un culottage dans les règles de l'art, cette poêle est aussi anti-adhérente que la plupart des poêles "haute technologie" au Teflon ou en céramique, qui par ailleurs vieillissent et s'endommagent beaucoup plus rapidement.
Egalement, en comparaison à une poêle en fonte non émaillée, la poêle en fer chauffe plus vite. Dans le registre des poêles durables et écologiques, il est judicieux d'utiliser le fer pour saisir et les cuissons courtes et la fonte (par exemple :Poêle à frire 18 cm en fonte écologique) pour le mijotage et les cuissons plus lentes.
Petite contrainte : il faut l'entretenir, en la séchant après lavage et en la huilant légèrement avant de la ranger.
Mais attention à la commande, le diamètre ne représente pas la surface de contact / de cuisson (qui est de 14 cm sur le modèle 20 cm), mais le diamètre mesuré aux bords supérieurs.
8 commentaires 58 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus
Par bert126 TOP 500 COMMENTATEURS le 6 décembre 2011
Taille: Diamètre 24 cm Achat vérifié
Ce modèle de 24 cm constitue à mon avis un excellent choix pour s'essayer aux poêles en acier / fer.
Un peu moins lourde que la 28 cm que je possède également, je la trouve beaucoup plus maniable.

J'ai été séduit par les poêles Mineral de la marque De Buyer après avoir été comme beaucoup de monde très déçu de la durée de vie et de la qualité des poêles anti-adhérentes en céramique (Greenpan par exemple) ou en Teflon (Tefal). Ces poêles ne tiennent jamais plus d'un an et demi ou deux et finissent donc toujours à la poubelle. Bravo pour le gaspillage écologique et financier.

Les poêles de Buyer sont elles totalement en acier et ne sont pas fragilisées par l'ajout d'un revêtement anti-adhérent en surface. C'est précisément ces revêtements qui ne résistent pas au chauffage à blanc et donc vous empêchent de bien saisir une viande dans une poêle bien chaude, ou d'utiliser des ustensiles en métal (couteaux, pinces, etc.).

Ici l'anti-adhérent, c'est vous qui allez le créer naturellement, en culottant votre poêle en quelques semaines.
Il vous suffit d'huiler légèrement votre poêle après chaque utilisation et de bien la faire chauffer avant de mettre votre graisse et lancer la cuisson.

Le nettoyage se fait simplement à l'eau chaude - sans savon - avec une éponge ou une petite brosse. Pas au lave vaisselle.
Lire la suite ›
5 commentaires 246 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus
Par bert126 TOP 500 COMMENTATEURS le 22 septembre 2011
Taille: Diamètre 28 cm Achat vérifié
Super poêle durable et solide, anti-adhérente, et de qualité professionnelle.
Son rapport qualité/prix est imbattable selon moi.

Je cherchais depuis longtemps une poêle pour remplacer mes poêles Tefal ou Greenpan qui se sont rayées en moins d'un an, malgré leur prix élevé.
C'en est désormais fini du gaspillage incompréhensible d'une poêle tous les deux ans qui vole à la poubelle.

La poele en acier n'a besoin d'aucun revêtement anti-adhérent. Celui ci est simplement remplacé par le culottage naturel.
Après quelques utilisations un bon culottage se forme et plus rien n'accroche dans ces poêles.
C'est impressionnant : oeufs, légumes, viande, poisson, etc. tout glisse.

La cuisson de la viande se fait en saisissant la viande en surface à haute température (impossible avec un revêtement classique Teflon ou céramique qui ne résiste pas) et permet de garder le jus et le moelleux à l'intérieur. C'est pareil pour un poisson si vous le souhaitez (délicieux pour croûter un saumon). Le goût est vraiment rehaussé.

Elle est très facile à nettoyer (à l'eau claire chaude avec une petite brosse pour ma part, et au besoin en déglaçant à l'eau - très rare). Pas de savon ni de lave-vaisselle.
Autre avantage, sa solidité, car sans revêtement, pas de surface fragile qui saute avec le métal : on peut donc couper dedans sans risquer de la griffer.

Le désavantage de l'acier est son poids, et le fait que l'on ne puisse pas laisser les aliments traîner dans la poêle trop longtemps après le repas.
Lire la suite ›
1 commentaire 123 personnes ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
Signaler un abus

Commentaires client les plus récents



Rechercher des articles similaires par rubrique

Taille: Diamètre 28 cm