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Bye bye le sucre (ou presque) Broché – 13 mars 2019


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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Plouf, plouf, plouf… Si plusieurs morceaux de sucre tombent chaque jour dans votre café malgré vos tentatives d’en réduire le nombre, alors vous devriez ouvrir ce livre  ! Car malgré son pouvoir addictif, il est possible de dire bye-bye au sucre de façon durable et sans frustration (ou presque).

Laissez-vous guider pour comprendre comment le sucre agit sur votre santé, découvrir ses alternatives et repenser votre quotidien en adoptant des solutions simples. Régalez-vous avec 45 recettes low sugar : gâteaux classiques revisités, desserts superlight, encas anti-fringale,  douceurs pour enfants, petits déjeuners pas (toujours) sucrés…

Sabrina Debusquat est journaliste indépendante et animatrice à Radio France, spécialiste des sujets santé. Son blog CaSeSaurait.fr a été parmi les premiers sites en France, bien avant les grands médias, à avoir parlé des méfaits du sucre blanc. Elle a expérimenté le sevrage du sucre pendant plusieurs semaines et partage aujourd’hui avec ses lecteurs tous les bénéfices qu’on peut en tirer.
Séverine Augé est auteure et styliste culinaire formée à l’école Ferrandi à Paris et dans plusieurs restaurants gastronomiques. Elle aime les beaux produits, leur variété et utilise sa créativité pour en sublimer les goûts. La problématique de la réduction du sucre est un sujet qui lui tient particulièrement à cœur. Réaliser des recettes low sugar était une évidence pour elle.
 
Découvrez comment vous passer du sucre blanc et par quoi le remplacer  !
 

Biographie de l'auteur

Sabrina Debusquat est journaliste indépendante et animatrice à Radio France, spécialiste des sujets santé, écologie et droits des femmes.

Depuis 2012, elle tient le blog CaSeSaurait.fr (40 000 lecteurs par mois) sur lequel elle publie des articles sur le bien-être, la société, le sport, la médecine… Son blog a été parmi les premiers sites en France, bien avant les grands médias, à avoir parlé des méfaits du sucre blanc.

Sabrina a expérimenté sur elle-même, pendant plusieurs semaines, le sevrage du sucre et partage aujourd’hui avec ses lecteurs tous les bénéfices qu’on peut en tirer.

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