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CUISINE CURIEUSE ET INSOLITE DE NOS DEPARTEMENTS Relié – 23 octobre 2015

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Description du produit

Présentation de l'éditeur

Les Français sont toujours attachés à leurs départements : celui où ils sont nés ou dont ils sont originaires, celui où ils vivent, celui de leur famille et amis, celui de leurs vacances... Par ailleurs, l'engouement des Français pour la cuisine et ses origines ancrées dans les régions ne se dément pas ! En témoignent les nombreuses émissions télévisées culinaires. Chaque double page est consacrée à un département avec : - Plusieurs " pastilles " amusantes portant sur des anecdotes historiques connues ou plus confidentielles, toujours en rapport avec la cuisine. - Un menu composé d'une entrée, un plat et un dessert, typiquement représentatif du département, avec les boissons conseillées. - Une recette extraite du menu

Biographie de l'auteur

Toujours passionnée par la France et les richesses de ses départements, l'auteur allie un autre de ses intérêts, la cuisine, pour présenter un panorama riche et varié du patrimoine culinaire français, en allant à la source de ses produits et marques les plus emblématiques.

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Détails sur le produit


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